O arroz-doce é uma sobremesa de origem árabe que chegou à Espanha durante a invasão e à Argentina graças à imigração. Neste último país, o leite é um produto mais que abundante devido à grande bovinocultura. No entanto, hoje em dia podemos substituir o leite de vaca por quase qualquer leite vegetal se quisermos desfrutar … Leia mais
Bem-vindo a mais um capítulo da cozinha Paulina! Hoje vamos fazer uma deliciosa sobremesa que também é indicada para celíacos! Ilha flutuante não tá! No verão, comer algo doce às vezes é um desafio. Com o calor acabamos nos contentando com o querido e velho sorvete. E como ligar o forno é outro desafio, desta … Leia mais
Alfajor é uma das sobremesas mais consumidas na Espanha e na América do Sul. Caracterizam-se pela sua forma redonda e pelo seu recheio doce e requintado. No Chile, eles são chamados de pó em particular e são uma espécie de bolo recheado de delicadeza, banhado em açúcar de confeiteiro. Também são conhecidos como chilenitos, uma … Leia mais
É lembrado por toda a cena do filme Matilde onde a diretora desafia Bruce a comer um bolo gigante enquanto seus colegas o animam com o canto de “Bruce, Bruce” quando veem que ele não pode continuar. Nessa imagem podemos ver um bolo húmido de chocolate que, juntamente com as Receitas Grátis, vamos ensinar-te a … Leia mais
Bem vindos amigos! Nesta edição Paulina nos traz uma receita doce, deliciosa, fresca e muito fácil: torta de pêra! É uma ótima opção dentro de tortas de frutas. Digo-lhes que se experimentarem este bolo vão ficar fãs. Depois de comê-lo, um amigo postou no Facebook: “Adeus torta de limão, nem me chame de macarrão frola, … Leia mais
Essa sobremesa peruana é uma das mais populares, principalmente em Lima, a capital. É ideal para curtir uma noite fria, um passeio com os amigos ou um passeio em família, acompanhando a cultura e o folclore que uma boa noite em Lima sempre convida a desfrutar tanto locais quanto estrangeiros. A história do arroz zambito … Leia mais
Bem vindos amigos! Hoje trazemos-lhe uma compilação chave em qualquer cozinha: 3 receitas fáceis de sobremesas! A sobremesa, a amada sobremesa. A coroação de um jantar perfeito, a parte doce da vida, o extra para o qual sempre há espaço. Há estudos em Copenhague que afirmam que o ser humano tem um estômago especial para … Leia mais
Quando ouvimos o nome mascarpone, quase imediatamente o associamos ao famoso tiramisu, uma das sobremesas mais icônicas da culinária italiana. Mas o mascarpone tem muitos usos, e não se limita apenas às sobremesas, mas também se estende a receitas salgadas. E o que é o próprio mascarpone? Pois bem, é um queijo fresco de origem … Leia mais
Bem-vindo! Hoje vamos contar para você como fazer caramelo para flan, uma das chaves na confeção de doces e sobremesas. Se eu pudesse reencarnar, pediria para fazer como Julie Andrews, para ter sua voz e ser a inesquecível Novice Rebel, ou a alucinógena Mary Poppins, e cantar: “Um pouco de açúcar adoçará cada purgaçãoe você … Leia mais
Os figos são bastante perecíveis, por isso uma das formas possíveis de prolongar um pouco a sua vida é consumi-los secos, em compotas ou em calda. Você quer saber como fazer Figos em calda? Bem, em Receitas Gratuitas, vamos contar como você pode fazer figos em calda. É um preparo muito simples, não precisa ter … Leia mais
A chocotorta é uma das sobremesas preferidas dos argentinos. Não só pelo sabor, mas pela facilidade de preparo, que nem precisa de forno. Neste caso, juntamente com o RecetasGratis, partilhamos consigo uma versão feita em copos para surpreender os seus convidados com porções individuais e uma apresentação original. Dessa forma, você não precisa de nenhum … Leia mais
O coulant de queijo é uma sobremesa que quando cortada apresenta uma textura líquida. O coulant, fondant ou vulcão é uma preparação que pode ser feita de chocolate, queijo, doce de leite, etc. A primeira vez que foi servido foi pelo conhecido chef Michel Bras em 1981, destacamos que esta preparação tinha duas camadas, mas … Leia mais