NA COZINHA DE TERESA: FLOR DE AVELÃ

Hoje um brioche macio e delicioso com a Nocciolata que preferimos. A flor do brioche é um doce não só guloso, mas também espetacular e presta-se a muitas versões, tanto doce com recheio de mel, creme ou compota, como até a versão salgada com queijos, legumes ou frios. Escolhi rechear o Brioche com Nocciolata sem … Leia mais

NA COZINHA DE TERESA: TORTA SLEEPWAMBULO

Torta Sonâmbula, quantos de vocês disseram “o que é isso?”, Bem, eu revelo o mistério, a Tarte Sonâmbula é uma torta com geléia de maçã super boa, bananas e chocolate, a Geléia Sonâmbula da Mamãe Feliz; eu preparei para as próximas férias de Natal para dar aos filhos dos meus vizinhos, eles estavam entusiasmados não … Leia mais

TARTE DE PÊSSEGO E AMARETTI

NA COZINHA DE TERESA: TORTA DE PÊSSEGO E AMARETTI TARTE DE PÊSSEGO E AMARETTI A Torta de Pêssego com Amaretti é uma torta que entrou no Facebook há algum tempo, minha filha ficou curiosa e me disse: “você está fazendo mãe?” É claro! Eu a respondo, e aqui estou eu preparando uma torta macia e … Leia mais

NA COZINHA DE TERESA: TART DE GELÉIA

A Torta de Geleia é sem dúvida o bolo caseiro por excelência. A Torta de Geleia é uma receita saudável, saborosa e simples de perceber e talvez você possa recheá-lo com geleias caseiras. Receita de torta de geleia Ingredientes para uma forma de 24 cm 300 gr de farinha2 ovos150 g de açúcar100 gr de … Leia mais

TARTE DE ATALHO DE AVELÃ RECHEADA

A Torta de Avelã Recheada é uma torta super deliciosa, certamente não leve, mas de vez em quando esquecemos de estar sempre em dieta e vamos aproveitar prazer. A massa quebrada com avelãs combina perfeitamente com o recheio e é amor à primeira mordida. Absolutamente para tentar, acredite em mim !!!!!! Receita TARTE DE AVELÃ … Leia mais

TORTA DE CREME DE LEITE E FIGOS CARAMELIZADOS

A Tarte de Creme de Leite e Figo Caramelizado é uma tarte particularmente delicada com um sabor único dado pelos figos caramelizados. A torta não é apenas deliciosa, mas também fácil de prepararuma massa quebrada com óleo que contém um creme de leite no qual afundar alguns deliciosos Figos Inteiros Caramelizados da Mamãe Feliz, “Le … Leia mais

NA COZINHA DE TERESA: PÁSCOA COLOMBA

A Colomba Pasquale foi uma aposta feita a mim mesma, nunca tinha preparado esta sobremesa em casa, achei muito complicado fazê-la, era mais fácil ir comprar já embalada e pronta a provar, mas este ano decidi tentar. Na verdade devo dizer que a preparação não é difícil, mas muito longo, levou pelo menos 8 horas … Leia mais

NA COZINHA DE TERESA: AVELÃ CHIOCCIOLA

O Chiocciola Nocciolata é simplesmente um brioche doce com um excelente recheio de Nocciolata de Rigoni di Asiago. O Caracol Avelã é uma boa ideia para festa infantil, fiz um grande, mas você pode fazer muitos pequenos para que todos tenham o seu próprio caracol. O importante para as crianças, na minha opinião, é dar-lhes … Leia mais

QUEIJO COM RICOTTA E IOGURTE

O Cheesecake de Ricota e Iogurte nasceu da vontade de ter algo frio e, ao mesmo tempo, leve, aliás eu preferia usar ricota e iogurte, alimentos bem mais leves se compararmos com queijos macios como Filadélfia e creme que são geralmente usado para fazer Cheesecake. Meu Cheesecake de Ricota e Iogurte eu cobri com geleia … Leia mais