Bom dia, boa tarde, boa noite amigos e amigas da internet! Hoje trazemos-lhe um clássico da doçaria espanhola, uma sobremesa simples que certamente o fará recordar a sua infância: leite frito! Existem milhares dessas receitas, mas a melhor é o leite frito da vovó, obviamente. Então preste bem atenção que hoje trago todos os segredos … Leia mais
Olá bom! Como estão? Bem-vindo a um novo capítulo na Paulina Cocina. Hoje trazemos para vocês uma re receita clássica e pedida pelas pessoas. são os famosos rosquinhas de anisposso garantir que estes são os mais deliciosos que vais provar na tua vida, porque vão ser caseiros, feitos pelas tuas próprias mãos. Continue lendo se … Leia mais
Bem-vindo a Paulina Cozinha! Seu portal de receitas seguras, fáceis e rápidas ao alcance de um clique. Hoje trazemos uma receita muito especial, trata-se de um doce ou pequena sobremesa originária da Espanha, mas muito apreciada em todo o mundo. Hoje da Argentina trazemos para vocês o A receita mais clássica e fácil de Panellets. … Leia mais
Os gatos de Santa Lúcia (ou Lussekatter) são pequenos brioches de massa levedada em forma de “S”, que são preparados na Suécia em homenagem ao santo de mesmo nome, notoriamente protetor da vista e portador da luz. Santa Lúcia é comemorada no dia 13 de dezembro, o dia mais curto do ano: a isso se … Leia mais
O bolo de pêra e chocolate em casa é muito popular; desde este ano também, apesar da seca, as minhas plantas têm sido generosas, tenho utilizado estes frutos doces e suculentos em várias preparações, tanto doces como salgadas. No blog há uma primeira versão de “bolo com pêras e chocolate” e, garanto-vos, é muito bom, … Leia mais
A ricota nunca falta na minha geladeira: na verdade, acho que é um ingrediente precioso, ideal para fazer receitas doces e salgadas. Ontem quis fazer uma sobremesa um pouco diferente e aqui está este bolo, que está mesmo delicioso: é rico e perfumado e a sua consistência é húmida, graças à ricota. Eu o vejo … Leia mais
Quer algo bom e pouco tempo para ficar na cozinha? Tenho o certo para ti: folhados com maçã, aqueles que se fazem em poucos minutos e que todos gostam. Só um rolo de massa folhada, uma maçã grande, um pouco de compota e só uma pitada de açúcar e pronto… chamar de receita é um … Leia mais
Estes biscoitos são impressionantes e surpreendentemente simples de fazer, esta receita também é leve. Ingredientes:-250 gr de farinha duplo zero-125 gramas de açúcar-125 gr de manteiga amolecida-1 ovo e uma gema– A casca ralada de um limão-Sal-confeitaria a gosto Cozimento: 10 minutos a 180° em forno pré-aquecido Dificuldade: baixa. Baixo custo. Preparação: Coloque a farinha … Leia mais
O donut de que quero falar, além de delicioso, tem uma característica que o torna precioso: é muito rápido de fazer; os ingredientes são adicionados aos poucos no liquidificador, apenas o suficiente para misturá-los perfeitamente, e pronto. Quantas vezes já aconteceu de você querer uma fatia de bolo, mas teve que desistir porque estava com … Leia mais
Bem-vindo! hoje partilho convosco a receita de um donut perfeito para o pequeno-almoço e lanche, excelente para ser apreciado sozinho ou mergulhado numa boa chávena de café com leite fumegante: poucos ingredientes e tanto esforço para uma sobremesa suave, doce no ponto certo e maravilhosamente perfumado com limão.A rosquinha com iogurte e limão é muito … Leia mais
Os donuts de vinho são muito populares na Itália central e, particularmente, na área dos castelos romanos, onde o famoso vinho dos castelos é usado para sua preparação. O que proponho não é a receita tradicional, que envolve o uso de vinho tinto e a inclusão de anis como aroma: optei por perfumá-los com canela … Leia mais
O bolo de pêra e chocolate é um clássico indispensável da pastelaria; hoje quis fazer do meu jeito e, devo dizer que o resultado me satisfez plenamente: usei peras maduras, cacau excelente e perfumei tudo com uma generosa pitada de canela. A consistência desta sobremesa é macia e fofa e, graças ao uso da canela, … Leia mais