Às vezes, os pequenos da casa não querem comer coisas saudáveis e nutritivas por causa de seu sabor, principalmente quando se trata de vegetais ou peixes. Por este motivo o nuggets de peixe caseiro São uma opção muito boa, pois podem ser preparados em poucos minutos e escolher os ingredientes a gosto. Neste caso, vou elaborar em Receitas Livres algumas pepitas de peixe para crianças com um peixe branco mas também pode usar um azul se preferir.
2 comensais
30m
Prato principal
baixa dificuldade
Características adicionais:
Custo médio, Recomendado para crianças, Frito
Ingredientes para fazer Nuggets de peixe para crianças:
Como fazer pepitas de peixe para crianças:
1
Moer o peixe em um processador de alimentos junto com a mostarda, sal e pimenta a gosto.
Truque: Nesta receita estamos usando filé de tilápia, mas você pode trocá-lo por qualquer outro peixe branco ou azul.
2
Adicione a cebola, o alho e a salsinha finamente picado juntamente com o peixe moído.
Truque: Se preferir, pode mudar os legumes ou adicionar outra coisa que as crianças gostem, como aipo, pimenta, coentros, cenoura, etc…
3
Adicione algumas migalhas de pão e misture bem para formar uma pasta.
4
enfarinhe as mãos, pegue um pouco da pasta e dê a forma que preferir aos croquetes de peixe.
Truque: Você pode fazer docinhos de peixe, ou se preferir, espalhe a pasta e forme os nuggets com um cortador de biscoitos.
5
Para bata as pepitas de peixes caseiros passam-nos pela farinha, depois pelo leite e finalmente pelo pão moído.
6
Passe novamente os nuggets de peixe para leite e farinha de rosca. Repita essas etapas até terminar de revestir todos eles.
Truque: Você pode refrigerar os nuggets por 20 minutos antes de cobri-los e também antes de fritá-los. Assim você evitará que percam a forma.
7
Aqueça bastante óleo e frite os nuggets peixe até dourar bem de cada lado, tomando cuidado para não queimar. Depois de prontas, coloque-as sobre papel absorvente para escorrer o excesso de óleo.
Truque: Você também pode assar nuggets de peixe para que não contenham tanto óleo.
8
O pepitas de peixe para crianças Sabem melhor quando estão quentes e se os acompanhar com molho barbecue caseiro ou molho agridoce, ficam uma verdadeira delícia! Lembre-se que você pode usar essa receita tanto para enriquecer a alimentação do dia a dia como também para servir de aperitivo em festas infantis. Aproveite o nuggets de peixe caseiro tanto quanto eu fiz ao prepará-los, e se você tiver alguma sugestão ou dúvida, não hesite em me deixar seus comentários.
Se você gostou da receita Nuggets de peixe para criançassugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Peixe Branco.