Para aqueles que apreciam uma refeição rápida, deliciosa e cheia de sabor, a pizza de massa de pastel é uma opção irresistível. Ao combinar a crocância da massa de pastel com recheios suculentos e ingredientes saborosos, você obtém uma experiência gastronômica que agrada a todos os paladares. A seguir, apresentamos duas receitas incrivelmente simples e práticas: Pizza de Frango com Catupiry e Pizza de Atum. Essas receitas não apenas garantem uma explosão de sabor, mas também são perfeitas para serem compartilhadas com amigos e familiares em qualquer ocasião.

Uma harmoniosa mistura de texturas e sabores é o que define a irresistível Pizza de Frango com Catupiry. O frango cozido e desfiado é refogado com cebola e alho, ganhando profundidade de sabor antes de ser cuidadosamente distribuído sobre uma base de massa de pastel. Camadas de catupiry cremoso adicionam uma rica indulgência a cada mordida, enquanto o queijo mussarela ralado derrete e une todos os ingredientes em uma sinfonia de sabores. Ao assar, a massa de pastel fica dourada e crocante, proporcionando um contraste delicioso com o recheio suculento e derretido.

Para os amantes de frutos do mar, a Pizza de Atum é uma alternativa deliciosa e leve. Uma combinação de atum escorrido, cebola refogada e tomate picado cria um recheio vibrante que é equilibrado pelo sabor suave da massa de pastel. O toque de azeitonas pretas adiciona uma pitada de salinidade, enquanto o queijo mussarela derretido traz a cremosidade que toda pizza merece. Essa pizza é uma celebração da simplicidade e do frescor, resultando em um prato que é tão saboroso quanto visualmente apetitoso.

Pizza de Frango com Catupiry

Ingredientes da pizza de frango com catupiry

• Massa de pastel (quantidade suficiente para a base)
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 150g de catupiry
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• Azeite
• Sal e pimenta a gosto
• Orégano a gosto
• Queijo mussarela ralado

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno de acordo com as instruções da massa de pastel.
2. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3. Acrescente o frango desfiado, tempere com sal, pimenta e orégano a gosto.
4. Deixe o frango refogando por alguns minutos, até que ele esteja bem temperado.
5. Abra a massa de pastel e coloque-a em uma assadeira.
6. Distribua o frango refogado sobre a massa.
7. Coloque colheradas de catupiry por cima do frango.
8. Polvilhe queijo mussarela ralado por cima.
9. Leve ao forno preaquecido até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.

Pizza de Atum

Ingredientes da pizza de atum

• Massa de pastel (quantidade suficiente para a base)
• 1 lata de atum escorrido
• 1 cebola média picada
• 1 tomate picado
• Azeitonas pretas a gosto (opcional)
• Orégano a gosto
• Azeite
• Queijo mussarela ralado

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno de acordo com as instruções da massa de pastel.
2. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola até dourar.
3. Adicione o tomate picado e o atum escorrido. Refogue por alguns minutos.
4. Abra a massa de pastel e coloque-a em uma assadeira.
5. Espalhe a mistura de atum e tomate sobre a massa.
6. Se desejar, distribua azeitonas pretas sobre a mistura.
7. Polvilhe orégano a gosto e coloque queijo mussarela ralado por cima.
8. Leve ao forno preaquecido até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.

Pizza de Calabresa

Ingredientes

• Massa de pizza (pronta ou caseira)
• 1 linguiça calabresa defumada
• 1 cebola média fatiada
• 1 pimentão verde fatiado
• Molho de tomate
• Queijo mussarela ralado
• Azeitonas pretas a gosto (opcional)
• Orégano a gosto
• Azeite

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno de acordo com as instruções da massa de pastel.
2. Enquanto isso, retire a pele da linguiça calabresa e corte em rodelas finas.
3. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e frite as rodelas de calabresa até dourarem. Reserve.
4. Na mesma frigideira, refogue as fatias de cebola e pimentão até que fiquem macios e levemente dourados.
   
5. Abra toda a massa da pizza em uma assadeira já preparada.
6. Coloque uma camada de molho por cima da massa, deixando um espaço livre na borda da massa.
7. Distribua as rodelas de calabresa, as fatias de cebola e pimentão sobre o molho.
8. Se desejar, adicione azeitonas pretas por cima.
9. Polvilhe generosamente queijo mussarela ralado sobre todos os ingredientes.
10. Finalize com uma pitada de orégano a gosto.
11. Leve ao forno preaquecido e asse até que a massa esteja dourada e o queijo derretido e borbulhante.

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