A coxinha é um dos salgadinhos mais queridos e tradicionais da culinária brasileira, com sua Massa de Coxinha única e irresistível. Nesta receita, apresentaremos uma versão fácil e irresistível da massa de coxinha, que garante o sucesso do quitute em qualquer ocasião.
A massa, elaborada com água, margarina e caldo de galinha, é o segredo para coxinhas macias e saborosas. Sua preparação não demanda habilidades culinárias avançadas, tornando-a acessível até mesmo para iniciantes na cozinha. Além disso, a praticidade dessa massa permite que você explore diferentes opções de recheio, como frango desfiado com catupiry, que será o destaque desta receita.
Com a massa preparada e o recheio pronto, o próximo passo é modelar e empanar as coxinhas antes de levá-las para fritar. O aroma delicioso que se espalha pela cozinha enquanto as coxinhas douram no óleo quente é apenas uma amostra do prazer que aguarda quem se deliciar com esses petiscos caseiros.
