Confira a receita logo abaixo:
Ingredientes para a massa do bolo de paçoca
- 1/2 xícara de paçoca bem esfarelada – isso corresponde a cerca de 8 unidades de paçoca
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 4 ovos
Ingredientes para a cobertura
- 1/2 xícara de paçoca bem esfarelada – isso corresponde a cerca de 8 unidades de paçoca
- 1 xícara de leite condensado
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- Mais algumas paçocas esfareladas para decorar (opcional)
Modo de preparo do bolo de paçoca
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e a paçoca esfarelada. Faça um buraco no centro e adicione o leite, a manteiga derretida e os ovos. Mexa bastante, até que fique uma massa bastante homogênea.
- Acrescente o fermento em pó na massa e misture com bastante delicadeza até que se incorpore por completo.
- Jogue a massa na forma já preparada e coloque no forno que você já deve ter pré aquecido por aproximadamente 40 a 45 minutos ou até que você faça o teste do palito, que consiste em espetar o meio do bolo e ver se sai limpo, e ele te mostre que o bolo já está assado.
- Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura. Em uma tigela, misture o leite condensado, a paçoca esfarelada e o creme de leite fresco até obter uma mistura homogênea.
- Com cuidado retire o bolo de paçoca do forno e espere esfriar por alguns minutos, logo após, desenforme o bolo e deixe-o em um prato para serví-lo.
- Cubra o bolo com a cobertura de paçoca, espalhando uniformemente por cima.
- Se desejar, decore o bolo com paçocas esfareladas adicionais.
- Leve o bolo à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, para que fique bem gelado e a cobertura fique firme.
- Sirva o bolo de paçoca gelado e desfrute dessa deliciosa sobremesa!
Este bolo de paçoca é uma opção irresistível para os fãs dessa tradicional guloseima brasileira. Com sua massa macia e saborosa, coberta com uma generosa camada de paçoca cremosa, esse bolo certamente será um sucesso em qualquer ocasião. Aproveite essa delícia e compartilhe com seus amigos e familiares!
Conheça agora outra receita deliciosa com paçoca
Sobremesa de paçoca prática
Ingredientes
- 10 unidades de paçoca (do tipo rolha)
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara de leite em pó
- Amendoim torrado e triturado (opcional, para decorar)
Modo de preparo
- Em um liquidificador, adicione as paçocas e bata até formar uma farofa bem fina.
- Em uma tigela, misture a farofa de paçoca, o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Transfira a mistura para taças ou potinhos individuais.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja bem gelada e firme.
- Antes de servir, decore com amendoim torrado e triturado, se desejar.
- Sirva a sobremesa de paçoca gelada e desfrute dessa deliciosa explosão de sabor!
Essa receita de sobremesa de paçoca é rápida, prática e perfeita para os amantes dessa iguaria brasileira. A combinação do sabor marcante da paçoca com a cremosidade do leite condensado e do creme de leite resulta em uma sobremesa irresistível. Surpreenda seus convidados com essa delícia e delicie-se com cada colherada!
Tanto o bolo de paçoca quanto a sobremesa de paçoca são opções irresistíveis para os amantes desse doce tão querido. O bolo de paçoca encanta com sua massa macia e saborosa, combinada com a cobertura cremosa de paçoca, resultando em uma sobremesa que agrada a todos os paladares. Já a sobremesa de paçoca, com sua textura suave e o sabor autêntico da paçoca, é uma opção prática e deliciosa para finalizar uma refeição com chave de ouro. Experimente essas receitas e desfrute do prazer que a paçoca pode proporcionar. Seja no bolo ou na sobremesa, o sabor único dessa iguaria brasileira vai encantar a todos!
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Estou triste não acertei fazer
O bolo milho.