Bolo de Chocolate sem Assar

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Prepare a base de biscoito triturar os biscoitos no liquidificador ou processador. Em seguida, coloque-os em uma tigela, adicione a manteiga e misture com as mãos até obter uma farofa úmida.

Truque: Este bolo de chocolate frio fácil também pode ser feito sem a base de biscoito, mas fica mais gostoso com ela!

2

Em uma assadeira untada, espalhe a mistura de biscoito e manteiga e pressione bem com as mãos para cobrir todo o fundo. Reserve no frigorífico enquanto continua a preparar este bolo de chocolate e bolachas.

Truque: Use uma assadeira de aproximadamente 24 cm de diâmetro e de preferência com fundo removível para facilitar o desenformar da sobremesa quando estiver pronta.

3

Misture a gelatina com 2-3 colheres de sopa de água fria. Deixe por alguns minutos até ficar firme e leve ao micro-ondas em potência baixa por 30 segundos.

Truque: É importante usar gelatina nessa receita porque ela vai deixar o recheio firme!

4

Em um liquidificador, bata todos os outros ingredientes recheio: leite condensado, creme de leite, doce de leite, leite e chocolate ou cacau em pó. O resultado deve ser uma mistura lisa e líquida, semelhante a um milk-shake de chocolate. Se, em vez disso, você quiser fazer um bolo de doce de leite, retire o chocolate ou o cacau em pó da preparação.

5

Despeje a mistura anterior na bandeja com a base de biscoito. Reserve na geladeira por 2 horas ou no freezer por 1 hora. Com o tempo, o recheio de chocolate deve ficar firme. Se não estiver, deixe por 30 minutos ou mais 1 hora.

6

Finalmente, preparar a cobertura de chocolate. Pique o chocolate e leve ao micro-ondas ou derreta em banho-maria. Quando estiver completamente derretido, adicione o creme de leite e misture até incorporar totalmente. Despeje sobre o bolo frio, reserve na geladeira por mais 30 minutos.

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Você bolo de chocolate sem forno estará pronto quando a calda de chocolate estiver dura. Desenforme, sirva e bom apetite! Se quiser mais receitas de bolos sem forno, não hesite em visitar estas:

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Bolo de chocolate sem forno – Sugestões para saborear

As receitas de bolo sem forno São perfeitos para quando não queremos perder muito tempo a preparar uma deliciosa e elaborada sobremesa. Eles estão cheios de deliciosas texturas e sabores que são alcançados de forma rápida e fácil, com muito pouco esforço. Aqui estão algumas dicas e sugestões para você aproveitar o seu bolo de chocolate sem forno com biscoitos da melhor forma possível:

• Para torná-lo especialmente delicioso, experimente usar instrumentos de madeira, plástico ou vidro, pois os metais podem alterar o sabor do bolo de chocolate sem cozimento.
• Se não tiver geleia sem sabor, pode fazer um bolo de requeijão de chocolate. Lembre-se de diluir também no leite e verá que ficará igualmente delicioso.
• Não hesite em decorar o bolo de chocolate frio com suas coberturas favoritas. Algumas ideias: você pode decorá-lo com nozes, amendoim, açúcar de confeiteiro ou chocolate ou lascas coloridas.
• Se você não tiver muito tempo para prepará-lo, refrigere-o por menos tempo no freezer, conforme indicamos. Você terá um bolo de chocolate sem cozimento muito rápido!
• Se não tiver bolachas pode usar pão de ló, esfarelar e misturar com a manteiga.