As marquesas são doces típicos do Natal, mais concretamente são bolos quadrados de amêndoa, tenros e suculentos, muito semelhantes aos cupcakes. Esta sobremesa é feita em formas quadradas de papel. Ressaltamos que é um doce muito simples de preparar, além disso, é rápido de preparar. E, apesar de ser um doce típico de Natal, as marquesas podem ser consumidas no próprio dia ao pequeno-almoço ou ao lanche.
Em Receitas Gratuitas te ensinamos como fazer amêndoas marquesas, uma preparação simples e deliciosa. A cozinhar!
6 comensais
30m
baixa dificuldade
Características adicionais:
Custo médio
Ingredientes para fazer Amêndoas Marquesas:
Como fazer Amêndoas Marquesas:
1
Para começar com a receita de amêndoas marquesas, deve primeiro aquecer o forno a 180 ºC com lume por cima e por baixo. Enquanto o forno aquece, em uma tigela adicione o açúcar, as amêndoas moídas, os ovos ligeiramente abalado, o colher de farinha normal e o colher de farinha de milho. Em seguida, lave o limão, seque-o, rale-o e adicione-o à tigela.
2
misture tudo até ficar como um creme espesso. Ressaltamos que pode ser feito com a batedeira ou à mão com algumas varetas, tudo deve ficar bem misturado. Deixe descansar por 5 minutos.
3
Pegue uma assadeira e coloque uma folha de papel manteiga acima, coloque as cápsulas para as marquesas de Natal. Com o auxílio de uma colher, acrescente parte da massa em cada cápsula, preencha cerca de 3/4 partes ou um pouco mais. Ressaltamos que eles não crescem muito, portanto, você pode adicionar um pouco mais de mistura. O que você acha desta receita fácil de marquesas?
4
Leve o tabuleiro ao forno, deve colocá-lo no centro com o lume para cima e para baixo, deixe aquecer por dentro por cerca de 12 minutos. O tempo pode variar dependendo do forno, então quando perceber que a superfície está pegando cor, clique com um palito no centro, se sair seco estarão prontos, senão deixe mais alguns minutos. Quando as amêndoas marquesitas estiverem prontas, retire-os do forno.
Truque: você deve ter cuidado porque se você deixá-los muito eles podem ficar secos. Essa massa fica pronta na hora e deve ficar suculenta.
5
Tomando cuidado para não se queimar, transfira as marquesas doces para uma gradinha e polvilhe bem com açúcar de confeiteiroEles devem ser bem cobertos. Deixe esfriar e estarão prontos. para comer. O que você acha dessas amêndoas marquesas para o Natal? Deixe-nos a sua opinião nos comentários.
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As marquesas de amêndoa são o sabor típico do Natal na Espanha. Alguns deliciosos muffins cobertos com açúcar de confeiteiro. Para além desta sobremesa, também é comum rematar a ementa natalícia com mantecados, alfajores, chocolates, wafers, nougats, entre outros.
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