Se você é fã de Nutella, prepare-se para se deliciar com esta incrível receita de torta mousse de Nutella. Com uma base crocante de biscoito de chocolate e uma camada generosa de mousse cremosa, esta sobremesa é um verdadeiro deleite para os amantes de chocolate.
A simplicidade desta receita é outra vantagem: com poucos ingredientes e passos simples, você pode preparar uma sobremesa que vai impressionar seus convidados. A base de biscoito de chocolate, feita com biscoitos triturados e manteiga derretida, é fácil de preparar e adiciona uma textura crocante que contrasta perfeitamente com a mousse cremosa de Nutella.
O resultado final é uma torta que combina o sabor inconfundível da Nutella com uma textura leve e suave, criando uma experiência verdadeiramente indulgente para o paladar. Seja para uma ocasião especial ou para satisfazer aquela vontade de doce, esta torta mousse de Nutella certamente será um sucesso absoluto. Prepare-se para se deliciar com cada colherada desta irresistível sobremesa!
Torta Mousse de Nutella
Ingredientes da torta mousse de nutella
- 200g de biscoitos de chocolate
- 100g de manteiga derretida
- 400g de Nutella
- 300ml de creme de leite fresco
- 100g de chocolate meio amargo, picado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
- 50g de avelãs picadas (opcional, para decorar)
Modo de Preparo da torta mousse de nutella
- Triture os biscoitos de chocolate até obter uma farofa fina. Você pode fazer isso usando um processador de alimentos ou colocando os biscoitos em um saco plástico e esmagando-os com um rolo de massa.
- Transfira a farofa de biscoito para uma tigela e misture com a manteiga derretida até obter uma mistura úmida e homogênea.
- Forre o fundo de uma forma de fundo removível com a mistura de biscoito, pressionando bem com as costas de uma colher para formar uma base firme. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar.
- Em uma tigela grande, misture a Nutella e o creme de leite fresco até ficar bem combinado. Reserve.
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo ocasionalmente para evitar que queime.
- Adicione o chocolate derretido à mistura de Nutella e creme de leite, juntamente com a essência de baunilha. Mexa delicadamente até ficar homogêneo.
- Na batedeira, bata o creme de leite fresco com o açúcar de confeiteiro até obter picos firmes.
- Incorpore o creme de chantilly delicadamente à mistura de Nutella, fazendo movimentos suaves de baixo para cima para não perder a leveza.
- Despeje a mistura sobre a base de biscoito na forma, alisando a superfície com uma espátula.
- Leve a torta para gelar por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
- Antes de servir, decore a torta com avelãs picadas e, se desejar, um pouco de Nutella derretida.
- Corte a torta mousse de nutella em fatias e sirva gelada. Delicie-se com essa irresistível torta mousse de Nutella!
Esta torta é perfeita para os amantes de Nutella. A combinação da base crocante de biscoito com a mousse cremosa e intensamente chocolatuda é simplesmente divina. Experimente fazer em uma ocasião especial ou sempre que bater aquela vontade de um doce delicioso!
Dicas para Deixar a Torta Mousse de Nutella Muito Cremosa:
- Use Ingredientes de Qualidade: Escolha ingredientes de qualidade, especialmente a Nutella e o creme de leite fresco. Opte por marcas confiáveis e ingredientes frescos para garantir um sabor rico e uma textura cremosa.
- Creme de Leite Fresco Gelado: Certifique-se de que o creme de leite fresco esteja bem gelado antes de começar a preparar a receita. O creme frio é essencial para obter picos firmes ao bater, o que resultará em uma mousse mais estável e cremosa.
- Bata o Creme de Leite até Picos Firmes: Ao bater o creme de leite fresco, certifique-se de não passar do ponto. Bata até obter picos firmes, mas cuidado para não bater demais, o que pode resultar em uma textura granulada. O creme de leite batido corretamente garantirá uma mousse mais leve e cremosa.
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