Por Yana, blogueira de culinária. Atualizado: 26 de fevereiro de 2018
Homus vegano caseiro é uma maneira deliciosa e saudável de comer leguminosas e um ótimo truque para incorporar proteínas vegetais em sua dieta. Você pode preparar um hummus de grão de bico simples ou adicionar um ingrediente extra para dar um toque de cor e sabor diferente. Para preparar isso sanduíche de homus vegano Em Receitas Grátis, por exemplo, adicionei agrião à receita clássica e ficou delicioso. Você vai ver quando experimentar!
2 comensais
15m
Entrada
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer o sanduíche de homus vegano:
Como fazer sanduíche vegano de húmus:
1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador para o húmus caseiro: grão-de-bico, tahini, sal, pimenta, cominhos, sumo de limão e agrião lavado. Reserve meio punhado de folhas de agrião para servir com o sanduíche vegano. Bata todos os ingredientes até formar uma pasta homogênea e lisa.
Truque: Se o hummus estiver um pouco seco, adicione um pouco de óleo.
2
Toste as fatias de pão. Barre duas delas com o homus de agrião, coloque as rodelas de pepino por cima e algumas folhas de agrião que havíamos reservado. Cubra o Veggie Hummus Sandwich com as duas fatias restantes e sirva.
3
Você pode usar abacate em vez de agrião e fazer um sanduíche de homus vegano com grão de bico e abacate se gostar mais. Que aproveite!
No Vegspiration, meu blog de inspiração vegana, você encontrará muito mais ideias para fazer sanduíches vegetarianos com homus e outros ingredientes.
Carregue sua foto Receita de sanduíche de húmus vegano
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garota vermelha
isso é bom
jorgeokazaki
muito nutritivo!!