Uma sobremesa europeia clássica, o crumble combina uma crosta crocante e doce de farinha, manteiga e açúcar com a crosta macia e levemente azeda da fruta. Nesse caso, junto com o Receitas Grátis, ensinamos como prepará-lo em forma de bolo com uma das frutas mais populares do mundo, a maçã.
Apetece-lhe saborear esta deliciosa sobremesa e fazer uma tarte de maçã diferente? Compartilhamos todas as nossas dicas e truques para você descobrir como fazer torta de maçã e você tem uma sobremesa de 10. Você verá como é fácil.
10 comensais
45m
Sobremesa
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer Torta de Maçã com Crumble:
Como fazer Torta Crumble de Maçã:
1
Para começar a preparar esta deliciosa tarte de maçã com crumble, descasque e corte as maçãs em segmentos finos. Mergulhe-os no suco de 1 limão com as 3 colheres de açúcar e a colher de amido de milho enquanto prepara o restante do bolo.
2
Para a massa, misture a farinha com o açúcar e a manteiga gelada. Ajudando-o com a ponta dos dedos, integre os 3 ingredientes até obter uma textura semelhante a areia, como se vê na imagem.
3
Use 3/4 da preparação para cobrir a base de um molde destacável, previamente untada com manteiga. Com o auxílio das mãos, faça alguma pressão para que o jateamento se una formando uma massa.
Truque: certifique-se de cobrir as bordas da panela também.
4
Cozinhe a base da torta por alguns 20 minutos no forno pré-aquecido a 180 1C, ou até dourar levemente, como você pode ver na imagem.
5
Cubra a base do seu bolo com as maçãs que você embebeu com o limão.
6
Na sua vez, cubra as maçãs com o resto do jato de areia de farinha, açúcar e manteiga, desta vez sem pressionar para formar a crosta crocante. Asse a torta de maçã por cerca de 15 minutos ou até que a superfície esteja levemente dourada.
Truque: Se você gosta de experimentar a Torta Crumble de Maçã e Canela, adicione canela em pó a gosto ao jato de areia antes de espalhar sobre as maçãs.
7
Sirva e aproveite seu simples e delicioso torta de maçã quentinha. Você pode acompanhar com sorvete de creme ou chantilly, fica uma combinação deliciosa!
Se você gostou da receita Torta de maçã com crumblesugerimos que você entre em nossa categoria de Receitas de Bolo.
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Em vez de maçãs, pode rechear esta tarte com peras, ameixas ou pêssegos. Se usar pêra, siga todos os passos como está, se usar ameixa ou pêssego não precisará usar o suco de limão, pois eles não oxidam. Em vez disso, você pode deixá-los marinar com açúcar e amido de milho para liberar seus sucos. Além disso, você não quer descascá-los, pois eles vão se desfazer.
Quanto aos acompanhamentos para saborear esta deliciosa tarte de maçã com crumble, pode optar por gelados ou natas, como já referimos anteriormente: