Torta de bis maravilhosa

Siga os passos dessa receita e desfrute de uma sobremesa clássica com um toque especial, perfeita para compartilhar com amigos e familiares.

Modo de preparo da torta de bis

1. Triture as bolachas maisena até formar uma farinha fina. Para fazer isso você deve utilizar um processador de alimentos ou você coloca tudo dentro de um saco plástico resistente e bata bastante com uma colher de pau ou um rolo de massa por exemplo.
2. Em uma tigela, misture a farinha de bolacha triturada com a manteiga derretida até obter uma massa homogênea. Pressione essa massa no fundo de uma forma de torta, cobrindo o fundo e as laterais. Separe na geladeira enquanto você prepara o recheio.
3. Numa panela misture bem o leite, o leite condensado, o amido de milho e as gemas. Leve ao fogo médio e mexa sem parar até engrossar e formar um creme. Isso geralmente leva cerca de 10 minutos. Com bastante cuidado, retire do fogo e acrescente a essência de baunilha. Misture bem.
4. Adicione o creme de leite ao creme já fora do fogo e misture até ficar homogêneo.
5. Retire a forma de torta da geladeira e despeje metade do creme sobre a massa de bolacha.
6. Coloque uma camada de Bis sobre o creme, cobrindo toda a superfície. Quebre os Bis ao meio, se necessário, para encaixá-los na forma.
7. Despeje o restante do creme sobre a camada de Bis, cobrindo completamente.
8. Leve a torta à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o creme esteja firme.
9. Antes de servir, decore a torta com Bis picados e chocolate granulado, se desejar.
10. Corte em fatias e sirva gelada. Aproveite a sua deliciosa torta de Bis!

Confira agora outra deliciosa sobremesa com esse chocolate delicioso que é o bis.

Pavê de chocolate bis

Ingredientes

• 1 pacote de biscoito champanhe
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 caixa de Bis (aproximadamente 20 unidades)

Modo de preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e o chocolate em pó. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme consistente. Retire do fogo e deixe esfriar.
2. Adicione o creme de leite ao creme de chocolate já frio e misture bem até obter um creme homogêneo.
3. Em um refratário, faça uma camada de biscoitos champanhe no fundo.
4. Despeje uma parte do creme de chocolate sobre os biscoitos, cobrindo-os completamente.
5. Quebre os Bis em pedaços e coloque uma camada sobre o creme de chocolate.
6. Repita as camadas, alternando biscoitos, creme de chocolate e Bis, até que os ingredientes acabem, finalizando com uma camada de creme de chocolate por cima.
7. Leve o pavê à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem gelado e os biscoitos tenham amolecido.
8. Antes de servir, você pode decorar com alguns Bis esfarelados por cima ou com raspas de chocolate.
9. Corte em porções e sirva gelado. Delicie-se com esse irresistível pavê de Chocolate Bis!

Essa receita é muito simples de fazer e é uma ótima opção para servir em festas, reuniões ou simplesmente para se deliciar em casa. Espero que goste!

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