Desta vez, proponho em Receitas Gratuitas algumas empanadas de alho-poró e queijo, empanadas diferentes das que estamos acostumados, mas tenho certeza que você vai gostar.
As empanadas de alho-poró e creme com queijo são um bom aperitivo ou acompanhamento pois são fáceis de preparar, pois com pouquíssimos ingredientes e algumas bolachas para empanadas preparamos um prato maravilhoso e cheio de sabor. Esse recheio para bolinhos é simples e leva alho-poró, creme e queijo, mas você pode acrescentar algum outro ingrediente a esse. Ao seu gosto.
4 comensais
30m
Entrada
baixa dificuldade
Características adicionais:
Custo barato, frito
Ingredientes para fazer a Empanada de Alho-poró e Creme:
Como fazer Empanada de Alho-poró e Creme:
1
Preparamos os ingredientes que vamos usar para os bolinhos de alho-poró e creme.
2
Depois lavamos e cortamos o alho-poró descartando a parte mais verde acima.
3
Colocamos uma frigideira com um pouco de óleo, e quando estiver quente vamos colocar para escalfar o alho-poró em fogo médio, tomando cuidado para não queimar.
4
Quando o alho francês estiver bem escaldado e com cor, vamos colocar o queijo raladoo valor será o que você deseja.
Você pode usar o que preferir para fazer essas empanadas de alho-poró e queijo, mas eu prefiro um queijo meia cura.
6
Vamos remover todo o recheio até tem um creme e nós tentamos sal. Desligamos e deixamos esfriar.
7
Nós preparamos as bolachas para bolinhos na bancada.
8
colocamos um colher de sopa de recheio em cada bolacha.
9
Feche as empanadas de alho-poró e queijo e nós selamos as bordas com um garfo, para que o recheio não saia ao fritar.
10
Colocamos uma frigideira com um bom jato de óleo e vamos fritar os bolinhos de alho-poró e creme, até dourar.
onze
Colocamos um prato com papel de cozinha, como são as empanadas caseiras de legumes, vamos colocá-las para que absorver o excesso de óleo.
12
Nós passamos o empanadas de alho-poró e creme a uma fonte e pronto para comer! Recomendo que você visite meu blog Cocinando con Montse e dê uma olhada nas muitas outras receitas que estão esperando por você.
Se você gostou da receita Torta de Alho-poró e Cremesugerimos que você entre em nossa categoria de Receitas de Empanada.