As torrejas em geral são muito fáceis de preparar, além disso, também são muito versáteis e rápidas. Estas torrejas de atum peruana podem ser servidas como entrada e também como prato principal, fornecem bastante proteína e gorduras saudáveis. Além disso, são muito práticos e deliciosos tanto quentes como frios, por isso pode decidir saboreá-los como preferir. No final da receita encontrará mais opções de ingredientes para incorporar nesta preparação, mas garantimos que vai adorar a versão que verá abaixo.
o queComo fazer torrejas de atum saudáveis? Não se preocupe mais e continue lendo em Receitas Grátis, damos a você todos os passos que você deve seguir para fazer esta receita fácil. A cozinhar!
3 comensais
15m
Entrada
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer Torrejas de Atum:
Como fazer Torrejas de Atum:
1
Para começar com a receita de torrejas de atum, primeiro misture os lombos sem o líquido junto com a cebola picada, tempere com cominho e pimenta. Experimente e comprove o sabor, na próxima etapa você deve adicionar o ovo.
2
Se gostou do sabor das torrejas de atum, acrescente o ovo, a farinha e o fermento.
Truque: Se você for celíaco ou estiver cozinhando para alguém que seja, substitua a farinha por amido de milho ou fubá. Leve em consideração o restante dos ingredientes e os utensílios utilizados, eles devem ser adequados.
3
Quando a mistura estiver pronta, aqueça uma frigideira com 1 colher de chá de óleo e adicione o dente de alho. Quando estiver aquecido, retire-o ou queimará e dará um sabor amargo.
4
Então, com o fogo ainda forte, adicione colheres de sopa da preparação das suas torrejas de atum. Faça-os do tamanho que você quiser e abaixe o fogo para médio. As torrejitas de atum estão quase a chegar!
5
Quando sentir que o centro da torreja está quente e que se desprende sozinho, vire e cozinhe por 1-2 minutos do outro lado. Sirva as suas sandes fáceis de atum e delicie-se com esta receita saudável. Conta pra gente nos comentários o que você achou desse preparo!
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Torrejas de atum e outros ingredientes
Se você achar difícil incorporar vegetais em sua dieta, você pode adicionar cenoura, abóbora ralada, brócolis, couve-flor picada, folhas de espinafre processadas ou cebola refogada. Por outro lado, pode utilizar estas torrejas como prato principal, pelo que deverá acompanhá-las com uma fonte de hidratos de carbono (arroz, batata, milho) e legumes para conseguir um prato completo. Embora o hidrato também possa fazer parte dessas torrejas, por exemplo, adicionando batata ralada. Como você pode ver, existem muitas opções que você pode escolher. Vá em frente e experimente a sua versão favorita!
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