Não sabe fazer tarte tatin? Bom, com esse passo a passo que compartilho com o RecetasGratis fica muito fácil porque vou te ensinar uma receita bem fácil de fazer isso Tarte tatin de maçã com massa folhada.
A autêntica tarte tatin é uma variação da típica tarte de maçã em que as maçãs são caramelizadas antes de assar e a tarte é invertida, colocando primeiro a fruta na base e depois a massa folhada por cima.
A realização deste tarte tatin com massa folhada É muito simples, pode ser preparado com pouquíssimos ingredientes e vai agradar a todos.
Dirija-se ao meu blog Vegspiration para muitas outras deliciosas receitas doces e salgadas.
4 comensais
45m
Sobremesa
baixa dificuldade
Características adicionais:
custo barato
Ingredientes para fazer tarte tatin de maçã com massa folhada:
Como fazer tarte tatin de maçã com massa folhada:
1
O primeiro passo para preparar esta tarte tatin de maçã com massa folhada é descasque as maçãs e remover seus corações. Corte-os em rodelas grossas.
2
Coloque as maçãs em uma frigideira de ferro fundido de lado alto, adicione a canela, as raspas de um quarto de limão e o açúcar. preparar um doce separados derretendo o açúcar cuidadosamente sem queimá-lo. Adicione a margarina e cozinhe o caramelo até dourar.
3
Adicione o caramelo líquido às maçãs, arrume-as bem e cozinhe-as durante 5-10 minutos. Retire as cascas de limão. Se você não tiver uma frigideira de ferro fundido que possa ir ao forno, cozinhe as maçãs em uma panela e depois transfira-as para uma assadeira.
4
Corte um pedaço de massa folhada de acordo com o tamanho da forma. Cubra as maçãs com a massa folhada. Faça alguns furos com o garfo para deixar o ar sair.
5
Pré-aqueça o forno a 200 °C e asse a tarte tatin de maçã fácil até que a massa folhada fique dourada por alguns 20 minutos.
6
Retire a tarte tatin com massa folhada do forno e vire-a sobre um prato. Deixe esfriar.
7
Corte fora Tarte tatin de maçã com massa folhada em porções e sirva com sorvete ou calda de chocolate.
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