Ele tamboril grelhado É um prato super fácil, perfeito para quem está de dieta devido ao seu baixo índice calórico. O tamboril é um peixe branco com o qual podemos preparar muitas receitas, embora seja um pouco caro. No entanto, é delicioso e muito utilizável. Se você tiver um tamboril inteiro, pode usar a cabeça para preparar um caldo para não perdê-lo. Pode preparar o resto na grelha, como nesta receita, ou fazer em molho ou em sopas.
Se quer preparar um prato rápido e saudável, esta opção que partilhamos no RecetasGratis é perfeita, pois só o terá pronto em 15 minutos. fique conosco e aprenda como fazer tamboril grelhado!
4 comensais
15m
baixa dificuldade
Características adicionais:
custo caro
Ingredientes para fazer Tamboril Grelhado:
Como fazer Tamboril Grelhado:
1
Prepare os ingredientes.
2
Limpe a cauda do tamboril das peles. Se quiser, pode retirar também a lombada central.
3
Adicione um pouco de sal ao tamboril. Leve ao lume um tabuleiro e, quando estiver bem quente, ponha um fio de azeite e ponha o tamboril por cima.
4
Em um copo, coloque o alho e a salsinha com um bom jato de azeite.
5
Amasse a mistura para fazer um molho verde simples que vai acompanhar o seu peixe grelhado.
6
Deixe o peixe cozinhar por 3-4 minutos de cada lado, dependendo da espessura. Quando terminar, desligue-o. Não precisa deixar o peixe bem passado, pois ele deve estar suculento. ohSeu rapé grelhado estará pronto! Sirva com a mistura de alho, azeite e salsa e aproveite.
Se você gostou da receita tamboril grelhadosugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Tamboril.
Tamboril grelhado – Guarnições e calorias
Como referimos anteriormente, o tamboril grelhado é um prato ideal para perder peso. Contém apenas cerca de 86 calorias por 100 g. Ao mesmo tempo, é uma rica fonte de fósforo e potássio, e nos fornece cerca de 17 g de proteína.
Tudo isso faz um peixe branco muito nutritivo que, acompanhado por uma guarnição de salada verde, um refogado de legumes, arroz ou batata assada, torna-se uma opção perfeita para um almoço leve e saudável.
Se não te importares de adicionar um pouco mais de calorias, podes também acompanhar o teu tamboril com os teus molhos de peixe preferidos, como um delicioso molho verde ou molhos brancos.