Nada melhor para evitar a desidratação do que muitos líquidos e… palhinhas! Você gosta de um? Sorbet nada mais é do que gelo de água, uma espécie de “neve de açúcar”. Este exótico sorvete é originário do Oriente Médio (Pérsia, atual Irã), onde é comumente chamado desharbat. Esta sobremesa contém uma pequena proporção de produto lácteo (leite ou nata) com um teor de gordura muito baixo (1% ou 2%). Devido a estas características, este sorbet é mais saudável e refrescante. Ideal se você estiver em uma dieta! Receita grátis traz para você um receita de sorvete de limão e manjericão refrescante, exótico e famoso.
4 comensais
24h
Sobremesa
baixa dificuldade
Características adicionais:
Custo barato, Frio
Ingredientes para fazer Sorvete de Limão com Manjericão:
Como fazer Sorvete de Manjericão com Limão:
1
Para prepare a calda lightUse uma panela de fundo grosso. Deposite o açúcar e a água, quando começar a ferver, abaixe o fogo. Cozinhe por 10-12 minutos. Espere que esfrie.
2
Por outro lado, ralar a casca de um limão e reserve. Esprema o suco dos 8 limões e reserve. Quando a calda estiver fria, misture com os ingredientes reservados para continuar com a receita de sorbet de limão e manjericão.
Truque: Use um recipiente com tampa hermética.
3
Adicione o leite e o manjericão à mistura anterior. Em seguida, cubra e leve à geladeira.
4
Mexa a mistura a cada hora até o sorvete de limão com manjericão cristalizar. Misture as bordas que começarão a congelar com o restante da mistura para obter uma textura lisa no final.
5
você pode decorar isso sorvete de limão com manjericão usando um copo. Você pode raspar ou fazer bolinhas com uma colher de sorvete. Dê o toque diferenciador com uma folha de manjericão, uma rodela de limão, uma folha de hortelã ou uma folha de hortelã. Tudo depende do seu gosto! Adoce e refresque o seu dia com esta magnífica receita. Uma mistura exótica de sabores refrescantes: limão, manjericão e leite. E se quiser conhecer outras preparações semelhantes, não perca o sorbet de manga e o sorbet de melancia.
Truque: Se o sorvete de manjericão passar muito tempo no freezer, lembre-se de retirá-lo cerca de 10 minutos antes de servir.
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