Ele Sobremesa Napoleão É uma receita originária da França semelhante a uma marquise, pois é feita com camadas de biscoitos e creme de 3 leites. Graças à sua chegada à Colômbia, esta sobremesa sofreu mutações ao longo dos anos e conseguiu adaptar-se para ser feita com ingredientes mais acessíveis e fáceis de combinar, já que a receita original da sobremesa Napoleão era feita com camadas de massa folhada e creme de confeiteiro. .
Como qualquer outra receita, você pode variar esta sobremesa com biscoitos Ducales à vontade. Desde que siga a receita básica, você pode adicionar nozes como cobertura ou chocolate ralado. Outros adicionam um toque de essência de baunilha ao creme ou usam outros tipos de biscoitos que combinam bem com leite. Se quiser experimentar e experimentar em casa, continue lendo e descubra como fazer sobremesa napoleão passo a passo em Receitas Grátis.
8 comensais
30m
dificuldade média
Características adicionais:
Custo médio
Ingredientes para fazer a Sobremesa Napoleão:
Como fazer Sobremesa Napoleão:
1
Separe uma xícara de leite e despeje o restante em uma panela em fogo médio junto com o leite condensado e o creme de leite. Mexa tudo muito bem com algumas varetas.
Truque: Você também pode misturar tudo e despejar na panela.
2
Dissolva o amido de milho no copo de leite reservado.
3
Quando o leite começa a ferver acrescente aos poucos o amido de milho dissolvido enquanto mexe constantemente. Espere engrossar e borbulhar antes de desligar o fogo.
4
Para deixar os biscoitos bem macios você pode molhe os biscoitos ambos os lados no leite antes de colocá-los no molde.
Truque: Para além de fazer esta sobremesa Napoleão com Ducales, também pode fazê-los com bolachas Maria.
5
Para montar esta sobremesa Napoleão fácil, comece por colocar uma camada de natas na forma e uma camada de biscoitos por cima. Continue com outro creme e outro biscoito até terminar com todos os ingredientes.
6
A última camada da nossa sobremesa Napoleão deve ser de creme e, se sobrar biscoitos, pode esmagá-los para decorar a superfície. Leve à geladeira por pelo menos 5 horas antes de consumir para que fique bem compacto e geladinho. Você também pode incluir raspas de limão para decorar.
Truque: Se você quiser fazer esta receita de sobremesa Napoleão para 140 pessoas ou mais, faça uma regra de 3 para calcular a quantidade de ingredientes que você precisa.
Se você gostou da receita Sobremesa Napoleãosugerimos que você entre em nossa categoria de Receitas de Bolo.
Sobremesa Napoleon com Milo e outras opções
Como esta sobremesa é bastante fácil de fazer, não é preciso muito esforço para fazer algumas modificações e dar um sabor ainda mais especial. Uma das versões mais populares é a do Sobremesa Napoleão com chocolate Milo. Para prepará-lo, basta adicionar cerca de meia xícara de Cacau Milo ao leite antes de aquecê-lo (qualquer marca de cacau doce serve). Para fechar com floreio, também costuma ser decorado polvilhando cacau sobre a sobremesa quando ela já está montada. Você pode aprender mais sobre esta versão em nossa receita de sobremesa Milo.
Outra forma de fazer uma sobremesa parecida com essa é fazer com chocolate em barra caso não tenha cacau em pó. Descubra como na nossa receita de marquise de chocolate.
O creme de leite para esta sobremesa pode ser feito com biscoitos Oreo triturados para fazer um Sobremesa Napoleão com Oreobem como um pouco de suco de limão pode ser adicionado para dar uma essência diferente à sua sobremesa.
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