Quem não gosta de um bom Sanduíche de lombo com queijo? E se o bebermos num ambiente descontraído, com amigos ou família, a rir e a acompanhar com umas cervejas, que mais se pode pedir?
Recentemente partilhei no RecetasGratis a receita da tira de lombo marinada no sal com o meu toque pessoal à base de especiarias e desta vez trago-vos uma sanduíche de filé mignon que sempre preparamos em casa.
Só precisaremos de alguns ingredientes simples para desfrutar deste delicioso Sanduíche de lombo marinado com queijo Sugiro que beba morno, mas também é muito bom frio. Enquanto o prepara, não se esqueça de visitar o meu blog Los dulces secretos de Cuca onde encontrará muitas mais receitas.
2 comensais
15m
Entrada
baixa dificuldade
Características adicionais:
Custo baixo, Levemente picante, Grelhados
Ingredientes para fazer Sanduíche de lombo marinado com queijo:
Como fazer Sanduíche de Lombo Marinado com Queijo:
1
Antes de tudo, para preparar este sanduíche de lombo marinado com queijo ralar ou esmagar o tomate e nós o reservamos. Depois cortamos o queijo em rodelas e cortamos o pão ao meio.
2
Em seguida, abrimos cada uma das metades do pão e barramos com o tomate, depois colocamos três (finitos) filés de lombo ao sal em cada sanduíche e algumas fatias de queijo por cima. Fechamos com a outra metade do pão.
Truque: Também podemos colocar o tomate em rodelas ao invés de ralado ou amassado no sanduíche de lombo.
3
Por fim, colocamos o Sanduíche de lombo marinado com queijo na grelha ou grelha quente e toste. Retiramos quando estão mornos e com o queijo derretido. Tudo o que resta é aproveitar!
Truque: Podemos também comer a sandes de lombo com queijo sem torrar, é uma opção muito saborosa para levar para a praia ou para o campo!