O Receita de salmão assado sem óleo É ideal para perder peso, para saborear durante o jantar ou para levar para o trabalho num Tupperware. Além de ser um prato saudável e nutritivo, é muito fácil e rápido de fazer, pois leva apenas 20 minutos para prepará-lo completamente. Cozinhe com Receitas Gratuitas e descubra como fazer salmão assado sem gorduraVocê vai amar!
2 comensais
15m
Prato principal
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer Salmão Assado sem óleo:
Como fazer Salmão Assado sem óleo:
1
Corte o salmão em pedaços do mesmo tamanho para que cozinhe mais rápido. Colocamos num tabuleiro com o fundo untado com um pouco de sumo de limão. Ao cozinhar o salmão no forno sem óleo, é importante umedecer a frigideira com o caldo para evitar que o peixe grude. Acrescentamos as especiarias a gosto.
Truque: Você pode adicionar ou remover temperos como quiser e adicionar sal e pimenta, se quiser.
2
Polvilhe o peixe com suco de limão e despeje um pouco de vinho branco e/ou água. Vinho e água são opcionais, e nós os adicionamos para um salmão assado mais suculento e macio sem óleo.
Truque: Se você gosta muito de limão, pode adicionar o suco de um limão e meio, enquanto se preferir notar menos sabor, adicione apenas o suco de meio limão.
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Assamos o salmão com o forno pré-aquecido a 180 ºC, função sobe e desce, durante 10-15 minutos. O peixe cozinha muito rapidamente e, como o tempo de cozedura varia consoante o tipo de forno, é muito importante vigiá-lo para que não fique seco.
4
resta um Receita de salmão assado sem óleo com um molho de limão realmente delicioso. E o melhor de tudo, por não conter gordura, é um prato saudável e perfeitamente compatível com dietas para emagrecer. Vá em frente e prepare este salmão assado sem gordura e acompanhe com um acompanhamento igualmente leve, como batata frita sem óleo, brócolis cozido no vapor ou qualquer outro vegetal de sua preferência.
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