A quiche é um bolo salgado de origem francesa que pode ser preparado com uma infinidade de ingredientes. Nesta ocasião, trazemos-lhe uma receita de quiche de presunto e queijo delicioso que, além disso, é muito simples de preparar em casa.
Como não há nada como um prato de quiche feito com massa caseira, em Receitas Gratuitas também ensinamos a fazer massa de quiche caseira. O resultado final será um delicioso bolo perfeito para desfrutar com a família ou amigos. Você pode prepará-lo em uma forma circular ou retangular, a que você tiver disponível servirá para você. Continue lendo e descubra como fazer quiche de presunto e queijo junto com a gente!
2 comensais
45m
dificuldade média
Características adicionais:
custo barato
Ingredientes para fazer Quiche de Presunto e Queijo:
Como fazer Quiche de Presunto e Queijo:
1
Pré-aqueça o forno a 180°C. Misture a farinha, a manteiga, o sal e o ovo até formar uma massa uniforme. Por fim, adicione a água e amasse bem para unificar tudo.
2
Unte uma forma com óleo e espalhe a massa ajudando com os dedos até ficar com aproximadamente 1 cm de espessura. Se preferir, pode se servir de um rolo.
Truque: No fundo da forma você pode colocar nozes trituradas e queijo parmesão para dar um toque ainda mais especial.
3
Para o recheio, bata no liquidificador os ovos, o creme de leite, a farinha, o sal e a pimenta. Transfira a mistura para uma tigela e acrescente os pedaços de queijo e presunto.
4
Despeje a mistura sobre a massa da quiche e leve a forma ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até dourar.
5
Se você fez em formas individuais, pode comer o Quiche de Presunto e Queijo depois de ter descansado o suficiente. Se não, pode cortar em pedaços e servir com um pouco de queijo parmesão por cima e fica uma delícia!
Se você gostou da receita Quiche de Presunto e Queijosugerimos que você entre em nossa categoria de receitas de quiche.
Quiche de Presunto e Queijo – Sugestões e outras receitas
A combinação de presunto e queijo é daquelas que nunca falharemos. É delicioso e combina muito bem com uma quantidade incrível de ingredientes. Isso significa que esta quiche de presunto e queijo pode ser apenas o começo de uma receita ainda mais rica e saborosa.
Por exemplo, você pode fazer um Quiche de Queijo e Presunto e Cogumelosou um Quiche de Abobrinha Presunto e Queijo. Se você quiser adicionar um pouco mais de carne, pode adicionar frango à mistura e, por que não, talvez pedaços de bacon também.
Se precisa de inspiração para preparar a quiche dos seus sonhos, convidamo-lo a visitar estes receitas de quiches e escolha o seu favorito (ou faça uma combinação de vários):