Pudim de maçã ralada e aveia é rico, fácil e saudável. Você pode pedir mais alguma coisa? Se quiser realçar os sabores do seu pudim, pode comê-lo morno, com uma colher de natas batidas ou com uma bola de gelado no sabor à sua escolha. Outra vantagem deste pudim é que a aveia possui um grande número de propriedades que beneficiam a saúde, por isso é altamente recomendável incluí-la em nossa dieta.
E se você quer que seu café da manhã seja leve e saudável, continue lendo até o final, porque no Receitas Grátis ensinamos como fazer pudim fit de maçã e aveia. A cozinhar!
6 comensais
45m
Lanche
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer pudim fit de maçã e aveia:
Como fazer pudim fit de maçã e aveia:
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A primeira coisa que você deve fazer para fazer a torta de aveia e maçã é pré-aqueça o forno a 180°C. Então você deve manteiga e farinha o molde O que você vai usar para cozinhá-lo? Para esse preparo, usei uma fôrma de 20 x 8 x 8 cm.
Truque: Se não puder consumir farinha de trigo, pode usar farinha de aveia, arroz ou milho. É possível fazer torta de maçã com farinha de trigo integral e aveia.
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A seguir, coloque o ovo e o açúcar na tigela da batedeira. você pode começar a bata até ficar com uma cor esbranquiçada.
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próximo, adicione a manteiga de pomada e incorpore, batendo mais alguns minutos.
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Em outro recipiente, misture aveia, fermento em pó, bicarbonato de sódio e canela (este ingrediente é opcional). Por último, reserve a mistura.
Truque: Se você não tiver aveia, pode usar aveia em flocos ou processá-la em um processador de alimentos. Para isso, bata no liquidificador o pudim de aveia e maçã. No caso de usar flocos de aveia, você teria a versão de torta de maçã e aveia sem farinha.
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A seguir, descasque e rale a maçã. Depois, reserve.
Truque: se você gosta de sabores levemente azedos, use maçã verde. Em vez disso, se preferir mais doce, use maçã vermelha.
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Ato seguido, dobre metade da aveia na massa com um batedor de mão ou uma espátula. Quando estiver integrado, adicione o restante da aveia e a maçã. Continue fazendo movimentos suaves e envolventes, até formar uma massa homogênea. Se notar que ficou muito grosso, pode clarear com um pouco de leite, água ou suco de limão. Por outro lado, se notar que está muito líquido, pode adicionar mais farinha de aveia ou flocos de aveia, que também darão mais textura ao pudim.
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Despeje o preparo da torta de maçã com aveia na formacombine com a espátula e leve ao forno preaquecido a 180°C. assar para 20-25 minutoss até que, ao furar com uma faca no centro, ela saia limpa. Você também notará que o pudim fica com uma cor dourada.
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Para finalizar, retire o pudim do forno. Quando esfriar, retire da forma e coma! O que você acha deste delicioso pudim de maçã saudável? Conte-nos nos comentários.
Se você gostou da receita Pudim fit de maçã e aveiasugerimos que você entre em nossa categoria de Receitas de Bolo.
Como fazer pudim light de aveia e maçã – Informação nutricional
O pudim de maçã leve que acabamos de assar fornece 130 calorias e 4 gramas de gordura saturada por porção. Por outro lado, nos fornece 2,4 gramas de fibra, equivalente a 10% da recomendação diária. como você verá, é uma opção saudável. Porém, você pode fazer algumas pequenas alterações na receita para torná-la menos calórica:
- Substitua a manteiga pela mesma quantidade de óleo neutro (girassol ou soja).
- Substitua o açúcar por adoçante próprio para cozinhar (respeitando as equivalências indicadas na embalagem).
Com essas simples mudanças, você reduzirá para 97 calorias e 0,5 grama de gordura saturada por porção, com a mesma quantidade de fibras e o mesmo sabor delicioso.
se você quer saber outras maneiras de incluir aveia em sua dietavocê pode consultar: