O pudim húmido de banana sem tac é um delicioso pudim para o pequeno-almoço ou lanche. Além disso, pode ser útil e assim aproveitar as bananas que estão ficando maduras. Também é uma boa maneira de comer frutas. Mesmo se você quiser mais completo, pode adicionar nozes. Você se atreve a cozinhar conosco?
Em Receitas Gratuitas ensinamos como fazer pudim de banana fácil sem tac. Vamos lá!
4 comensais
45m
baixa dificuldade
Características adicionais:
Custo médio
Ingredientes para fazer pudim de banana sem tac:
Como fazer pudim de banana sem tac:
1
Para preparar o pudim de banana sem tac, primeiro coloque o forno para aquecer a 180 ºC quente para cima e para baixo. Em seguida, em uma tigela, adicione o ovos, açúcar mascavo e açúcar branco. Bata tudo muito bem até misturar bem. Se desejar, você pode adicionar açúcar ou açúcar branco ou mascavo. O açúcar mascavo dá um sabor mais tostado.
2
Quando tiver tudo abalado, acrescente o leite e a essência de baunilha e misture tudo. Em seguida, adicione a farinha pré-misturada e o fermento e peneire. Em seguida, adicione à mistura anterior aos poucos e mexa muito bem para que não haja grumos.
Truque: já a farinha pré-misturada incorpora farinha mista sem glúten, que geralmente contém farinha de arroz e amido de milho.
3
Descasque as bananas e corte-os ao meio no sentido do comprimento. A seguir, amasse com um garfo as bananas, deixando uma tira para decorar o bolo.
4
Adicionar ao misture as bananas amassadas e mexa bem.
5
Coloque a manteiga em uma tigela e derreta alguns segundos no microondas. Então, adicione à mistura aos poucos e mexa muito bem.
6
Unte com manteiga uma forma e forre com papel manteiga, incorpore a massa do pudim e distribua bem. Coloque o pedaço de banana que reservou por cima. Polvilhe algumas colheres de açúcar mascavo em cima do pudim.
7
Coloque o pudim no fornocoloque a forma na parte central do forno e deixe por alguns 30 minutos. Clique com um palito no centro se sair seco está pronto, se ainda sair úmido deixe até que esteja pronto. Se perceber que está dourando muito por cima e ainda não está pronto, coloque uma folha de papel alumínio cobrindo o pudim e deixe terminar de cozinhar, alguns 40-45 minutos ou até ficar pronto, dependendo do forno.
8
Quando o pudim de banana para celíacos estiver pronto, Retire do forno e deixe esfriar. Comer! Conte-nos nos comentários a sua opinião e partilhe connosco uma fotografia do resultado final.
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