Nesta ocasião, queremos mostrar-lhe que um pudim não tem de ser uma preparação muito calórica, pesada e com muito açúcar, mas sim uma opção saudável para a sua alimentação ou alimentação em geral. Da mesma forma, nesta preparação combinamos banana com farinha de trigo integral, óleo e ovo para obter um pudim úmido e satisfatório que você pode incluir em seus cafés da manhã ou lanches e mantê-lo satisfeito por algumas horas. Además, al final de la receta te proporcionaremos algunas ideas para que puedas acompañar este budín con otros alimentos y así moderar la porción, además de cubrir todos los nutrientes necesarios para mantenerte saludable, bajar de peso o aumentar la masa muscular o el objetivo que tengas em mente. Você também pode fazer algumas substituições para adaptar este pudim ao seu gosto, como retirar o ovo para torná-lo adequado para veganos. Você pode encontrar todos eles abaixo, então, se quiser descobrir, continue lendo.
Em Receitas Gratuitas ensinamos como fazer pudim de banana sem açúcar. A cozinhar!
8 comensais
45m
Lanche
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer o Pudim de Banana sem Açúcar:
Como fazer pudim de banana sem açúcar:
1
Para começar com a receita de pudim de banana sem açúcar, primeiro bata o ovo em temperatura ambiente por pouco 5 minutos junto com a pitada de sal. Quando estiver espumoso e esbranquiçado, adicione o óleo e bata até emulsionar. reserve-os.
Truque: Você pode evitar o ovo se quiser fazer um pudim adequado para veganos, já que a banana é um bom substituto, cumprindo a função estrutural desse ingrediente. Nesse caso, misture o óleo com a banana no próximo ponto e continue com o preparo.
2
Amasse a banana com a essência de baunilhasomente se você quiser adicioná-lo.
Truque: se a banana não estiver muito madura, pode levar ao forno com a casca até ficar preta. A propósito, pré-aqueça o forno para cozinhar o pudim.
3
Adicione a banana shake de ovo e oleo junto com leite e adoçante. Também acrescente a farinha de trigo integral com o fermento e o fermento.
Truque: Se você quiser fazer o pudim sem lactose ou adequado para veganos, pode substituir o leite por sem lactose ou vegetal, respectivamente.
4
Integre os ingredientes do seu pudim banana sem manteiga com movimentos envolventes e sem bater demais. Tenha o seu pronto forma untada e enfarinhada onde você vai cozinhar seu pudim. Neste caso, é um molde de 24 x 9 x 6 cm.
5
Cozinhe o pudim na forno pré-aquecido a 180ºC por pouco 25 minutos ou até que, ao furar, não saia nenhum resto do preparado.
6
Quando o pudim light de banana estiver frio, você pode desenformar e saborear seu delicioso sabor. Conte-nos nos comentários a sua opinião e partilhe connosco uma fotografia do resultado final.
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Com o que acompanhar o pudim de banana com farinha de trigo integral
Como mencionamos no início desta receita, você pode servir este pudim de banana úmido e fácil sem manteiga como parte de seu café da manhã ou lanche. Nesse caso, você pode acompanhá-lo com alguma infusão sozinha ou com leite ou iogurte. Também com algumas frutas frescas, isso lhe trará maior saciedade e o nutrirá. Por fim, pode barrar com um pouco de pasta de amendoim, que também te vai saciar graças às fibras e gorduras de boa qualidade, assim como proteínas que também preenchem e protegem a tua massa muscular, em combinação com os hidratos de carbono do pudim.
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