Dos pudins combinados com fruta, o pudim de banana é sem dúvida o mais escolhido por ser fácil, rápido de preparar e muito saboroso. Da mesma forma, admite muitas combinações, todas muito ricas. Mas se, além de todas essas qualidades, lhe oferecer um coração de doce de leite, é impossível resistir. Outra vantagem do pudim de banana com doce de leite é que você pode utilizar as bananas maduras que ficam na geladeira, pois são ideais para esse tipo de preparo, pois proporcionam mais sabor e doçura.
Da mesma forma, em Receitas Gratuitas ensinamos como fazer pudim de banana e doce de leite. Não perca o passo a passo desse preparo úmido, fofinho e poderoso!
8 comensais
45m
Café da manhã
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer o Pudim de Banana e Doce de Leite:
Como fazer Pudim de Banana com Doce de Leite:
1
Antes de começar a receita de pudim de doce de leite com banana, ligue primeiro o forno para pré-aquecer a 180°C. A seguir, unte com óleo e enfarinhe uma forma 24 x 9 x 6 cm.
2
Descasque e amasse a banana com um garfo e reserve.
3
Coloque o ovo junto com o açúcar em uma tigela e bata até que adquira uma cor amarela mais clara.
4
Adicione o óleo e o purê de banana.. Depois bata mais 1 minuto.
5
Adicione o leite e metade da farinha com ele fermento em pó e bicarbonato de sódio. Da mesma forma, incorpore com uma espátula ou batedor de mão fazendo movimentos envolventes. Em seguida, adicione o restante da farinha e integre da mesma forma.
6
Despeje metade da mistura na forma e coloque colheres de doce de leite massa no centro ao longo de todo o comprimento do pudim de banana.
Truque: Recomenda-se o uso do pastel de doce de leite, pois tem mais consistência e não se dilui facilmente com a temperatura de cozimento.
7
Cubra com a outra metade do preparado e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25-30 minutos.
8
Quando o pudim de banana com doce de leite estiver cozido, retire do forno e deixe esfriar na forma.
9
Agora você pode desenformar e decorar com açúcar impalpável Este pudim de banana e doce de leite é especialmente para quem gosta de doces. Comer! Conte-nos nos comentários a sua opinião e partilhe connosco uma fotografia do resultado final.
Se você gostou da receita Pudim de banana e doce de leitesugerimos que você entre em nossa categoria de Receitas de Bolo.
Com o que acompanhar o pudim de banana e doce de leite
A banana é uma fruta deliciosa que pode ser combinada de várias formas e em diferentes preparações. Por exemplo, você pode banhar este pudim molhado banana com ganache de chocolate, com calda de limão ou com calda de laranja. Também você pode adicionar nozes à preparação e faça um delicioso pudim de banana e nozes, que lhe dará uma deliciosa textura crocante. Por outro lado, se você está fazendo dieta para perder peso, pode experimentar este pudim light de banana.