Arroz doce com natas é uma sobremesa rica e muito cremosa, as natas dão bastante cremosidade. Além disso, como você bem sabe, o arroz doce é uma sobremesa tradicional que toda a família gosta muito, tem um sabor delicioso e é muito cremoso. Ideal para preparar como sobremesa para qualquer ocasião especial, especialmente no inverno ou na Páscoa. Para o arroz doce com creme ficar bom, basta usar bons ingredientes, um arroz redondo e com muito amido, que é o que o torna espesso e cremoso, e o toque especial de limão e canela.
Em Receitas Gratuitas ensinamos como fazer pudim de arroz e creme, receita da avó. Vamos lá!
6 comensais
45m
baixa dificuldade
Características adicionais:
custo barato
Ingredientes para fazer o Pudim de Arroz e Creme:
Modo de preparo do Pudim de Arroz e Creme:
1
Para começar com a receita de pudim de arroz e creme, primeiro coloque em fogo médio-alto panela com leite e creme. A seguir, lave o limão, seque-o e com uma faca afiada retire um pedaço da casca sem atingir a parte branca, pois é amarga. Seguindo, junte a casca ao leite, junte também o pau de canela. Deixe até começar a ferver.
2
Abaixe o fogo e acrescente o arroz. Mantenha o fogo baixo para que cozinhe lentamente e assim engrosse o leite. Você deve ter o arroz alguns 20-25 minutosvocê vê removendo.
Truque: o arroz deve ser do tipo redondo, que tem mais amido, longo ou outro arroz não é adequado.
3
Passados cerca de 20 minutos, adicione o açúcar e, com uma colher de pau, mexa muito bem para misturar e dissolver o açúcar aos poucos. Por outro lado, se notar que está muito grosso e quiser mais leve, pode adicionar mais leite. Você também pode tentar ver como está o açúcar, se gostar mais doce, acrescente um pouco mais e mexa bem para misturar.
Truque: você deve ter cuidado e mexer para que o açúcar não grude.
4
Dura cerca de 30-40 minutos, o arroz doce estará pronto da avó. Ressaltamos que o tempo pode variar dependendo de como você gosta, mais feito ou mais inteiro. É melhor que seja um pouco ensopado, pois quando esfriar ficará mais grosso. A seguir, deixe esfriar cerca de 10 minutos.
5
Encha algumas formas com o arroz doce e as natas e, seguido, Leve à geladeira até a hora de servir. Na hora de servir, polvilhe com um pouco de canela em pó. ohPara comer o delicioso arroz doce cremoso! Conte-nos nos comentários a sua opinião e partilhe connosco uma fotografia do resultado final. Além disso, se quiser saber mais formas de preparar esta deliciosa sobremesa, não perca esta outra receita fácil e cremosa de Arroz com Leite Condensado ou Arroz com Leite de Aveia.
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