O arroz doce é uma sobremesa tradicional com grande aceitação, principalmente se for feito em casa. O problema desta sobremesa é que leva muito tempo para cozinhar e você tem que trabalhar com muito cuidado. Ao fazer esta deliciosa sobremesa no micro-ondas vamos poupar tempo e o resultado é bastante bom, com um sabor muito semelhante ao tradicional.
Embora para cozinhar no micro-ondas seja importante conhecer o nosso próprio micro-ondas, no RecetasGratis damos-lhe as chaves para que, qualquer que seja a marca de micro-ondas que tenha, possa tirar o máximo partido dele, obtendo um delicioso arroz doce. Vamos com a receita para saber como fazer pudim de arroz no micro-ondas.
4 comensais
30m
Sobremesa
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer o Pudim de Arroz de Microondas:
Como fazer Pudim de Arroz de Microondas:
1
Coloque em uma tigela própria para micro-ondas. o arroz com a manteiga picada, a água e uma pitada de sal. A tigela onde você vai colocar tem que ser bem grande, é melhor que seja mais funda do que larga. Cozinhe coberto com uma tampa própria para micro-ondas por 5 minutos a 750W. Se o seu micro-ondas não colocar o tipo de potência, coloque-o na potência máxima.
2
Retire o arroz do micro-ondas, tomando cuidado para não se queimar. adicione o leite e a casca de limão (você também pode adicionar uma colher de chá de extrato de baunilha), tentando não deixar muito a parte branca, que é a parte mais amarga do limão. Cubra novamente com a tampa e cozinhe o arroz doce no micro-ondas a 750 W ou potência máxima por mais 5 minutos.
Truque: Lembre-se que a tigela tem que ser grande para que o líquido não saia e derrame.
3
Retire a tigela do micro-ondas novamente. mexa um pouco o arroz, cubra com a tampa e volte a colocar no micro-ondas. Reduza a potência do micro-ondas para 350 W e cozinhe o arroz doce por mais 15 minutos. Se você não conhece a potência do seu micro-ondas, cozinhe a sobremesa na potência mínima.
4
Retire o arroz do micro-ondas, verifique se ainda tem leite e se não o absorveu totalmente, pois depois de frio o arroz tende a ficar um pouco seco, por isso é preferível que fique sobrando primeiro. Teste o ponto de cozimento e se você vê-lo bem, adicione as colheres de açúcar. Retire a casca do limão, mexa e teste se está no ponto mais doce para você.
Truque: Se você vir o arroz já cozido, mas meio seco, acrescente mais leite e mexa, não vai precisar cozinhar mais.
5
Você pode comê-lo feito na hora, ainda quentinho, pois fica uma delícia, mas se preferir frio, guarde na geladeira até esfriar. Na hora de servir, polvilhe canela em pó por cima. Como podem ver, fazer arroz doce no micro-ondas é muito mais fácil e o resultado não deixa a desejar à receita original. Se quiser descobrir mais formas de preparar esta deliciosa sobremesa, não perca esta outra Receita de Arroz com Leite Condensado ou esta outra Receita de Arroz Peruano com Leite.
Espero que tenham gostado e convido-os a visitar o meu blog Bolos para vocês.
Se você gostou da receita Pudim de arroz de microondassugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Arroz Doce.