Conheça e aprenda a preparar um delicioso prato que está se tornando cada vez mais popular em várias partes do mundo, estamos falando do poke bowl. Este delicioso prato é originário do Havaí e é basicamente uma tigela de legumes frescos à base de arroz e peixe cru. Poke tem muitas variações, e mais variações dessa receita tradicional havaiana apareceram com o tempo.
Para alguns é difícil consumir peixe cru ou simplesmente não o incluem na dieta, por isso o Receitas Grátis traz uma Poke de frango com receita de arroz. Não perca este delicioso prato inspirado no tradicional poke, continue lendo e descubra como é fácil fazer este prato.
2 comensais
30m
Prato principal
baixa dificuldade
Características adicionais:
Custo barato, Nada picante, Frito
Ingredientes para fazer o Poke de Frango:
Como fazer Poke de Frango:
1
Você está se perguntando como fazer tigela de puxão de frango com arroz? Pois bem, comece a receita preparando seus legumes. Se você os escolher crus corte-os do jeito que você gosta. Ressaltamos que você também pode adicioná-los pré-cozidos, desta forma você deve cozinhá-los em bastante água até que amoleçam ligeiramente. Então, deixe-os descansar em uma peneira para retirar o excesso de água e reserve.
2
Para preparar o frango, em uma panela coloque um pouco de óleo e tempere o peito de frango com sal e pimenta a gosto, deixe cozinhar até dourar levemente. Você pode usar tiras ou filés de frango, o tempo de cozimento depende do tamanho e espessura.
3
Quando o frango estiver pronto retire da panela para adicionar o molho de soja ali mesmo, dente de alho, gengibre, açúcar e vinagre, misture muito bem. Mantenha o fogo médio e acrescente o amido de milho, isso vai servir para engrossar o molho que você vai colocar no frango.
4
Quando o molho engrossar, adicione o frango. Ressaltamos que você pode cortá-lo em pedaços pequenos ou deixá-lo em fajitas. Misture para que o molho cubra o frango, retire do fogo e reserve.
5
Agora só falta montar o puxão de peito. Primeiro prepare uma tigela e servir arroz cozido no vapor que será a base deste prato, depois acrescente o frango com o molho.
6
Adicione os legumes que você cozinhou, o edamame, um pouco de gergelim a gosto e alguns pedaços de alga nori. Pronto para comer, agora você pode desfrutar deste delicioso poke de frango marinado.
Se você gostou da receita puxão de frangosugerimos que você entre em nossa categoria de Receitas de Frango.
Poke de frango e outros ingredientes
O poke de frango é muito versátil, pois pode combinar este prato com outros tipos de legumes. Ressaltamos que um dos ingredientes mais utilizados neste tipo de prato é o abacate, o ideal é utilizá-lo em rodelas ou preparar um purê. Você também pode variar o tipo de molho para o puxão de frango, por exemplo, pode banhar o frango, a receita que oferecemos esperamos que o inspire, mas também pode cozinhar o frango com molho teriyaki.
Você tem infinitas possibilidades vá em frente e prepare essas receitas de poke bowl e outras preparações que mostramos a seguir: