Pavê de chocolate meio amargo maravilhoso

Continue vendo essa deliciosa receita abaixo:

Com a combinação equilibrada de ingredientes, esse pavê promete ser a estrela dos seus momentos especiais, conquistando a todos com sua textura aveludada e seu aroma envolvente. Experimente essa tentação de chocolate meio amargo e desfrute de uma sobremesa que certamente ficará na memória de todos.

Ingredientes do pavê de chocolate meio amargo

• 1 pacote (200g) de biscoito maisena
• 1 lata (395g) de leite condensado
• 1 lata (200g) de creme de leite
• 2 xícaras de leite
• 3 colheres de sopa de cacau em pó (sem açúcar)
• 200g de chocolate meio amargo picado
• 1 colher de sopa de manteiga
• Raspas de chocolate meio amargo para decorar (opcional)

Modo de preparo do pavê de chocolate meio amargo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o cacau em pó.
2. Leve a panela ao fogo médio e mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados e o creme comece a engrossar ligeiramente.
3. Retire do fogo e reserve para esfriar.
4. Em uma travessa ou refratário, faça uma camada de biscoitos maisena no fundo.
5. Regue os biscoitos com leite (pode ser leite puro ou misturado com um pouco de achocolatado, se preferir).
6. Por cima dos biscoitos, espalhe uma camada do creme de chocolate que você preparou anteriormente.
7. Repita as camadas, alternando entre biscoitos, leite e creme de chocolate, até que todos os ingredientes sejam utilizados. A última camada deve ser de creme de chocolate.
8. Em um recipiente resistente ao calor, coloque o chocolate meio amargo picado e a manteiga.
9. Leve o recipiente ao banho-maria (ou utilize o micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada pausa) e derreta o chocolate com a manteiga, mexendo até obter uma mistura homogênea.
10. Despeje a cobertura de chocolate derretido por cima da última camada de creme de chocolate no pavê.
11. Se desejar, decore o pavê com raspas de chocolate meio amargo.
12. Leve o pavê à geladeira por pelo menos 4 horas (ou, de preferência, de um dia para o outro) antes de servir.

Agora você tem uma irresistível receita de pavê de chocolate meio amargo para saborear e impressionar seus convidados. Essa sobremesa cremosa e cheia de sabor é a escolha perfeita para momentos especiais ou para simplesmente satisfazer aquela vontade de chocolate. Bom apetite!

Veja agora mais uma deliciosa receita com chocolate meio amargo.

Cookies de chocolate meio amargo

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/4 xícara de cacau em pó (sem açúcar)
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/4 xícara de açúcar refinado
• 1 ovo
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 xícara de chocolate meio amargo picado em pedaços pequenos

Modo de preparo

1.  Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.- Em outra tigela, bata a manteiga com o açúcar mascavo e o açúcar refinado até obter uma mistura cremosa.
3. Adicione o ovo e o extrato de baunilha à mistura de manteiga e continue batendo até incorporar bem.
4. Aos poucos, acrescente a mistura de ingredientes secos à tigela com a massa de cookies e misture até formar uma massa homogênea.
5. Em seguida, adicione os pedaços de chocolate meio amargo à massa e misture bem, garantindo que estejam distribuídos de forma uniforme. Com as mãos levemente úmidas, forme pequenas bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira, deixando um espaço de aproximadamente 5 cm entre cada cookie.
6. Pressione levemente cada bolinha para achatar os cookies.
7. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse os cookies por cerca de 10 a 12 minutos, ou até que as bordas fiquem firmes.
8. Retire os cookies do forno e deixe-os esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriarem completamente.
9. Os cookies de chocolate meio amargo estão prontos para serem saboreados! Aproveite essa delícia com um copo de leite, café ou chá para um lanche irresistível.

Esses cookies de chocolate meio amargo são perfeitos para aqueles momentos em que bate aquela vontade de um doce rápido e delicioso. Prepare-os em poucos minutos e delicie-se com a combinação perfeita de cacau e chocolate meio amargo em cada mordida. Bom apetite!

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