Na realidade não é um bolo mas sim uma pastelaria deliciosa, muito fácil de fazer e super rápida.
Recheei com maçãs, mas também fica muito bom com peras. Ideal quando se tem vontade de doce e pouco tempo disponível: basta ter um rolo de massa folhada, alguma fruta madura e os ingredientes habituais que, em casa, nunca faltam.
Essa sobremesa pode representar um lanche, um café da manhã e até um delicioso final de refeição… o bolo de 10 minutos
Ingredientes:
-1 rolo de massa folhada
-3 maçãs grandes
-3 colheres de açúcar
– o suco de 1/2 limão
-10 macarons
– alguns flocos de manteiga
-1 pitada de canela
Cozimento: 25 minutos em forno pré-aquecido a 200°
Dificuldade: baixa
Baixo custo
Preparação: estenda a massa folhada numa forma redonda forrada com papel vegetal e pique-a com os dentes de um garfo.
Pique grosseiramente os macarons e distribua-os na base.
Corte as maçãs em fatias finas e disponha-as em um padrão radial na massa.
Esprema o meio limão e polvilhe as fatias de maçã, polvilhe com açúcar, um pouco de canela a gosto e alguns flocos de manteiga.
Asse em forno pré-aquecido a 200° por vinte e cinco minutos.
Com muito pouco esforço, uma deliciosa sobremesa fica pronta!!! Um abraço, Cristina/Chicchina!