Falar de Natal e pensar em nougats é a mesma coisa no nosso país. Atualmente temos no mercado uma grande variedade que satisfaz os desejos de todos, mas fazê-los em casa é mais divertido e permite-nos preparar o torrone que mais gostamos de uma forma mais saudável. Em Receitas Gratuitas eu ensino como preparar uma delicioso nougat de chocolate amargo e biscoitos Oreo Ele desaparecerá em um piscar de olhos. E não se preocupe com o molde, que hoje em dia vendem em todos os tamanhos e estilos, e se não quiser gastar dinheiro com moldes, basta abrir um tetra brik ao meio, lavar e secar bem e você terá um molde de nougat perfeito. Continue lendo e não fique sem preparar o seu!
10 comensais
30m
Sobremesa
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer nougat de chocolate com biscoitos Oreo passo a passo:
Como fazer Nougat de Chocolate com Biscoitos Oreo passo a passo:
1
nós começamos quebrando biscoitos grandes com as mãos em pedaços. Deixo o tamanho ao vosso gosto, mas aconselho-vos a fazê-los pelo menos em quatro ou seis pedaços cada bolacha. Nós reservamos.
2
Tiramos a banha da geladeira e deixe perder o frio até que esteja em temperatura ambiente.
3
Agora nós vamos derreta o chocolate amargo em banho-maria. Para isso, colocamos uma caçarola com água e sobre ela uma tigela de metal ou vidro na qual vamos colocar o chocolate picado. Colocamos no fogo e, quando a água estiver quente, o chocolate começará a derreter. Mexa com a ajuda de uma espátula e retire do lume quando estiver quase completamente derretido.
4
Guardamos a tigela dentro da caçarola de água quente e adicione a banha que deve estar em temperatura ambiente. Com o calor do chocolate e da água na caçarola, a manteiga vai amolecer e depois de alguns minutos vamos mexer com a espátula até derreter completamente e formar um creme homogêneo com o chocolate.
5
Vamos servir os biscoitos Oreo picado e misture bem. A tigela fica dentro da caçarola com água quente para que a mistura fique líquida e seja fácil de manusear na hora de preparar o torrone de chocolate e os biscoitos Oreo.
6
Retire a tigela da caçarola, seque-a bem para que não caia água na forma e despeje a preparação no molde para torrone Alisamos a superfície com o auxílio da espátula se necessário e decoramos com os mini biscoitos Oreo.
7
Nós deixamos esfriar completamente na bancada da cozinha e quando estiver frio podemos cobrir com filme transparente e colocar na geladeira para terminar de coalhar, ou deixar do lado de fora mesmo que demore um pouco mais para ficar pronto.
8
Quando estiver completamente solidificado, podemos embrulhá-lo em um papel bonito ou guardá-lo em uma lata, se sobrar alguma coisa! Podemos servi-lo acompanhado de outros doces de Natal, como polvorones caseiros ou folhados. se você gostou disso receita de nougat de chocolate com biscoitos OreoLembre-se de visitar o meu blog Los dulces secretos de Cuca, onde muitas outras receitas esperam por você.
Se você gostou da receita Nougat de chocolate com biscoitos Oreo passo a passosugerimos que você entre em nossa categoria de Receitas de Nougat.