NA COZINHA DE TERESA: SORVETE DE BANANA

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Os gelados de banana como todos os gelados de fruta estão entre os mais simples de preparar e os mais genuínos, sobretudo para as crianças.

Para preparar o Sorvete de Banana só precisamos de 10 minutos do nosso tempo
além, é claro, do tempo de congelamento.
O Banana Gelato é sempre um excelente final de refeição e é um sorvete que pode ser feito em todas as estações, pois as bananas chegam à Itália ao longo do ano.

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Receita de SORVETE DE BANANA

Ingredientes

2 bananas grandes

100ml. de leite

1 colher de açúcar

150ml. de creme de leite

Método

Descasque e fatie as bananas no copo do liquidificador (se não tiver, o liquidificador também serve), adicione o açúcar e o leite. Bata por um minuto até virar um creme.

Bata o creme. Adicione o smoothie ao creme sem retirá-lo, misture delicadamente sempre no mesmo sentido.

E pronto, agora você pode saborear assim como um parfait ou colocar no freezer.

Claro que pode ser decorado com amêndoas açucaradas ou chocolate derretido ou ainda mais saboroso com Nutella.

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