Chocolates com cerejas não são um deleite para crianças, se como eu você usa cerejas conservadas em grappa. De vez em quando gosto de preparar algo só para nós adultos, um doce para ser saboreado confortavelmente sentado no sofá enquanto assisto a um filme.
Rápido e simples de preparar, uma iguaria da qual não podemos prescindir.
Receita CHOCOLATES COM CEREJAS
Ingredientes para 15 chocolates
150g Chocolate escuro do Peyrano
15 cerejas em grappa
Método
Quebre o Chocolate escuro
exé isso em banho-maria, e com um pincel espalhe uniformemente nos moldes de silicone,em seguida, coloque-os na geladeira.
Repita esta operação pelo menos três vezes.
Pedra das cerejas; pegamos os moldes com o chocolate da geladeira e os enchemos com as cerejas sem caroço.
finalmente cubra com o Chocolate amargo e nivele com uma faca.
Coloque de volta na geladeira novamente ou faça primeiro no freezer por 15 minutos; então sente-se e mime-se.
Por esta bondade gananciosa agradeço ao Chocolate do Peyrano.
