Hoje proponho-vos uns doces leves e deliciosos: os meus Muffin Nesquik ; a receita é realmente fácil e deliciosa, prova de cozinheiros inexperientes..
Eu faço isso com muita frequência muffinporque na minha casa eles são muito populares.
Tomar uma coisinha caseira no café da manhã não tem preço…. Tentei, às vezes, abrir alguns saquinhos de biscoitos (até mesmo muito bons), o resultado foi um grupo familiar mal-humorado e incrédulo, como se tivesse passado para o legião estrangeira , ou eu tinha cometido quem sabe que traição …… então, para evitar, eu sempre tento ter algo pronto. Estes muffins são ideais para quem não tem tempo….. daqui a pouco aqui estão uns muffins deliciosos…
Ingredientes para 12 muffins:
-220 gramas de farinha
-100 gramas de açúcar
-50 gr de Nesquik
-1 pitada de sal
-1 saqueta de fermento
-2 ovos
-100ml de leite
-50 ml de óleo de semente insípido
Cozimento: 20 minutos em forno pré-aquecido a 180°
Dificuldade: baixa
Baixo custo
Preparo: em uma tigela coloque a farinha, o açúcar, o Nesquik, o fermento, o sal; no outro coloque o leite, os ovos e o óleo.
Combine as duas preparações e trabalhe-as apenas um momento com chicotes.
Cubra a forma de muffins com as forminhas de papel apropriadas, encha-as até 3/4 e leve ao forno quente por vinte minutos, verificando o cozimento.
Após o cozimento, deixe a forma no forno por mais alguns minutos e depois retire do forno…..
muito rápido e, ao comê-los, pense em mim, pois são precisamente a minha própria farinha!!!! Um beijo, a Chicchina.