Você não será capaz de acreditar no que são mini pão doce! Hoje a Paulina traz para vocês uma receita de pão doce em formato mini e com mini esforço! porque este pão doce leva meia hora. Sim, em meia hora.
Nem precisam sair para comprar os moldes, fazem com papel alumínio ou papel manteiga e pronto. Se quiserem, obviamente também podem usar um comprado. A ideia é que esse molde ajude o pão doce a crescer.
Agora a verdade. Confessamos.
Este não é um pão doce.
Chocante, nós sabemos.
Um pão doce tem fermento, como o pão, mas doce. (puf!)
Isso é outra coisa, é um falso pão doce que fica tão bem e é tão gostoso e rápido, que perdoamos por não ser da família do pão.
Cumpre a função de pão doce? Ninguém sabe qual é a função de um pão doce, mas este cumpre todas.
Na verdade, é um bolinho que terá a forma e o sabor do pão doce. Continua o mesmo? Claro que não, mas é muito gostoso e te livra de problemas.
É ideal se tiver que fazer muito pão doce para dar ou vender, porque fica pronto em meia hora.
Se são fundamentalistas do pão doce com todas as letras e querem fazer um, aqui fica uma receita de pão doce e de um pão doce de chocolate.
Pode ver o vídeo completo aqui e subscrever o canal de YouTube aqui, para aceder a todo o conteúdo exclusivo da rede.
sobre esta receita de mini doce de panela
Você pode dar o sabor que quiser, a Paulina por exemplo, usou raspas de tangerina no lugar da laranja no vídeo, passas também, nem todo mundo gosta, a gente já entendeu. Se gostar, o seu mini pão doce sai com passas, se não gostar sai sem passas.
Você pode substituí-los por gotas de chocolate, por exemplo. Ou você pode fazer um mini pão doce com as polêmicas e polêmicas frutas polidas. Eu pessoalmente adoro isso, mas sei que eles acabam com famílias inteiras.
Cumprimentos e boas festas!
Juanita
Assistente
Ingredientes
por cerca de 8 mini pan dulce
- 450g de farinha com fermento
- 150g de manteiga
- uma pitada de sal
- 120g. de Açucar
- passas, nozes, amêndoas
- Raspas de 1 limão
- raspa de 1 laranja
- 250ml. leite
Mini Receita de Pão Doce
ou a truta salvadora do natal
- A primeira coisa que você vai fazer é o molde. Corte um retângulo de papel alumínio e dobre ao meio no sentido do comprimento. Parecerá uma fita muito larga. Com isso fazemos um cilindro de aproximadamente 5cm de diâmetro, e o unimos inserindo uma ponta na outra. Se você tiver dúvidas, o vídeo deixa bem claro
- Em uma tigela, misture a farinha com fermento, o sal e a manteiga gelada em cubos. Integre com as mãos, a manteiga com a farinha e o sal, até atingir uma consistência arenosa. Evite amassar demais, não queremos que a manteiga derreta, mas que se integre.
- Quando chegarmos ao jateamento grosso, adicionamos as raspas de laranja, as passas, as nozes partidas e as amêndoas em cubos e o açúcar.
- Adicione o leite e misture até formar uma massa. Não amasse.
- Transfira para um prato enfarinhado, compacte um pouco a massa e corte com um copo ou cortador enfarinhado, um pão doce com cerca de 3cm de espessura.
- Colocar na forma e levar ao forno a cerca de 200º, entre 20 e 30 minutos. Você pode colocá-los em papel alumínio para evitar que queimem no fundo.
- Retire, polvilhe com açúcar em pó e desfrute de mais umas festas!