A massa frola é uma massa típica de países como Argentina, Paraguai e Uruguai. É essencial para rechear bolos artesanais. É muito fácil de preparar, pois em apenas meia hora estará pronto e com ele poderá ter um bolo fantástico para partilhar com a família. A tradicional massa frola costuma levar manteiga e é recheada com geleia de marmelo, mas como tudo evolui, no Receitas Grátis trazemos para você um receita de macarrão frolla com óleo e sem manteiga muito saudável. Você pode fazer com azeite, desde que seja de sabor suave, ou com óleo de girassol.
Nesta receita propomos-lhe fazer um bolo recheado com creme de cacau e avelãs, mas também pode recheá-lo com doce de leite, compota ou creme de pasteleiro, fica a seu critério! O certo é que você vai adorar esta deliciosa sobremesa argentina, principalmente se tiver crianças em casa. Vamos com a receita e veja como fazer macarrão frola com óleo!
8 comensais
45m
Sobremesa
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer Macarrão frola com óleo:
Como fazer Macarrão frola com óleo:
1
colocar farinha, açúcar e fermento químico em uma tigela larga. Rale o limão e adicione também. Misture tudo com uma colher de pau.
Truque: Você também pode usar farinha com fermento e, assim, ficar sem o fermento em pó.
2
Adicione o óleo e os 2 ovos. Misture primeiro com a colher e finalize misturando com as mãos até formar uma massa lisa e homogênea.
3
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Enfarinhe levemente uma superfície de trabalho e estenda a massa nela com um rolo previamente enfarinhado.
4
Unte uma forma redonda de cerca de 24 cm de diâmetro com um pouco de óleo e cubra com a massa. Retire o excesso de massa e pique a superfície com um garfo.
5
Recheado com creme de cacau e avelãs ou com o recheio desejado, espalhando bem o creme com uma espátula.
6
Abra novamente o excesso de massa com o rolo e, com uma faca afiada, faça tiras com cerca de 2 centímetros de largura.
7
Vá colocando tiras em cima do recheio, primeiro na horizontal e separadas umas das outras, e depois na vertical e separadas umas das outras para fazer uma treliça. Corte os pedaços que sobrarem e enrole as bordas para selar o bolo. Asse com calor para cima e para baixo a 180 ºC por 20 minutos ou até a massa dourar.
8
Deixe esfriar o pasta esfregada com óleo antes de servir e aproveite.
Espero que tenham gostado e convido-vos a visitarem o meu blog, Bolos para vocês, onde encontrarão receitas maravilhosas e originais.
Se você gostou da receita Macarrão esfregado com óleo, sugerimos que você entre em nossa categoria de Receitas de Bolo. Você também pode visitar uma seleção das melhores receitas argentinas.
Macarrão Frola sem manteiga e outras receitas
Está massa de shortbread sem manteiga é uma alternativa mais saudável à receita original de pasta frola. É tão fácil e barato de fazer quanto a preparação tradicional, mas tem poucas calorias e é igualmente delicioso. Se desejar, você também pode preparar uma pasta de frolla sem açúcar, adicionando adoçantes naturais como a estévia.
Embora tenhamos preparado este com creme de cacau e avelã, existem muitos outros recheios para massasfrolas. Um dos recheios mais populares é o de pasta de marmelo frolla. Tal como na receita que desta vez preparamos, basta rechear a massa de marmelo com marmelo. Para dar um toque mais especial, pode usar um pincel de cozinha para cobrir a superfície com geleia reduzida em água morna, basta esperar que arrefeça para o fazer.
outro dos receitas de macarrão frola o mais gostoso é o doce de leite. Doce de leite ou arequipe é uma receita que se consegue caramelizando o leite. Se você preparar uma pasta de doce de leite frola, pode dar o toque final polvilhando açúcar de confeiteiro sobre o bolo. Resumindo, vai ficar delicioso!
Alguns recheios que você pode experimentar incluem frola de maçã, ricota de batata-doce, goiabada e outros doces artesanais. Desfrute de uma doce tarde com um dos as melhores receitas de sobremesas que, sendo de origem italiana, tornou-se uma das preparações mais típicas e queridas da América do Sul.