As lumpia chinês são uma preparação semelhante aos rolinhos primavera ou popiah fresco bem conhecidos no sudeste da Ásia. Mas desta vez vamos mostrar-lhe como fazer caroço Estilo filipino da Cocinaencasa, que compartilhou sua receita com RecetasGratis.
Se você não sabe como preparar o lumpia filipinofique e continue lendo este passo a passo fácil para aprender facilmente e poder preparar uma refeição diferente, original e acima de tudo muito saborosa.
4 comensais
15m
Entrada
dificuldade média
Características adicionais:
Custo Médio, Frito, Receita Tradicional Filipina
Ingredientes para fazer Filipino Lumpias:
Como fazer Lumpias filipinas:
1
O primeiro passo para fazer este lumpias filipino é corte o vegetal (batata, cenoura, aipo, cebola) em pedaços bem pequenos. Em seguida, cozinhe a carne em uma panela, sem óleo, até sair todo o suco. Em seguida, coloque a cebola e um pouco de alho por cima e mexa. Depois acrescente a cenoura, a batata e o aipo, e continue mexendo. Como os legumes estão um pouco mais cozidos, adicionamos a colher de sopa de molho de soja, sal e pimenta. Quando estiver pronto, verifique se está bom. Deixe a carne da carne lumpia esfriar.
2
Retire e descongele os invólucros da embalagem. Tire-os e coloque-os todos em um ângulo. adicione um pouco de carne e vegetais a cada um para formar os lumpias filipinos. Dobre cada um de ponta a ponta e aperte.
3
Unte uma frigideira com óleo e coloque os lumpia de legumes e carne. frite-os até que adquiram uma cor marrom clara.
4
tire o lumpia filipino e coloque-os em um prato com um guardanapo por baixo, para que absorva todo o óleo e estão prontos. Bom proveito! Acompanhe-os com o molho picante doce.