Tem vontade de comer uma sobremesa, mas não tem muito tempo para prepará-la no forno? Não se preocupe, nós fornecemos uma receita que você terá pronta em menos de 10 minutos. O preparo dela é chamado de ilha flutuante e o cozimento é no micro-ondas. É uma sobremesa com merengue e, por cima, caramelo. Contém poucos ingredientes e também é muito barato. É o prato perfeito se você quiser cozinhar uma sobremesa rápida e fácil. O resultado é fofo, cremoso e doce!
Em Receitas Gratuitas te ensinamos como fazer a ilha flutuante no microondas. Continue lendo e descubra o rico sabor!
4 comensais
10m
Sobremesa
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer a Ilha Flutuante de Microondas:
Como fazer Ilha Flutuante de Microondas:
1
Para começar com a receita da ilha flutuante, primeiro em um local de contêiner duas colheres de sopa de açúcar e meia colher de chá de água. Em seguida, leve ao fogão e deixe começar a caramelizar. O ponto ideal é que fique com uma cor âmbar e tenha engrossado um pouco.
2
despeje o caramelo em uma panela ou recipiente próprio para micro-ondas e espalhe bem para ter uma fina camada de caramelo.
3
Bata as claras e açúcar de confeiteiro prestes a nevar com uma batedeira, se tiver. Você também pode fazer isso manualmente com um garfo.
4
Quando os brancos estiverem montados, acrescente a essência de baunilha e bata novamente integrar. O que você acha do flan da ilha flutuante?
5
Esvazie os brancos na forma com caramelo e microondas 2 minutos aproximadamente.
Truque: No microondas você deve adicionar uma função de forno.
6
Passado o tempo no micro-ondas, Deixe esfriar e depois desenforme e aproveite. A receita fácil da ilha flutuante está pronta! Em poucos minutos você terá uma receita tradicional de ilha flutuante, uma sobremesa deliciosa e muito fácil de fazer. Além disso, você pode dobrar as quantidades para fazer uma versão família ou usar forminhas individuais, preparar várias e saborear quando quiser, mantendo na geladeira por até 3 dias.
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Com o que acompanhar a ilha flutuante sem forno
Para acompanhar a ilha flutuante, além do caramelo, você pode banhar-se com um creme irlandês Ou, se quiser algo mais fácil, pode tomar banho com leite condensado caseiro. Também é comum apresentar esta receita com sorvete de sabayon ou sambayon e assim por diante. faça uma deliciosa ilha flutuante com sambayon.
E, se não quiser ou não puder consumir açúcar, pode fazer a ilha flutuante sem açúcar ou, se tiver doença celíaca, pode fazer a ilha flutuante para celíacos adicionando 1/4 colher de chá. fermento em pó e 1 colher de sopa. amido de milho e omitindo a colher de chá de baunilha.