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Cocchini são guloseimas simples e deliciosas que todo mundo gosta um pouco. Eles são preparados em poucos minutos e os ingredientes necessários para fazê-los são poucos e facilmente disponíveis.
São perfeitos para satisfazer um desejo repentino de “doce” e ideais para oferecer aos hóspedes.
Se você quiser me seguir na cozinha, eu vou te mostrar como fazê-los…
São perfeitos para satisfazer um desejo repentino de “doce” e ideais para oferecer aos hóspedes.
Se você quiser me seguir na cozinha, eu vou te mostrar como fazê-los…
Ingredientes:
-170 gr de farinha de coco
-200 gramas de açúcar
-40 gramas de farinha
-1 ovo e 1 gema
-sal
– açúcar de confeiteiro a gosto.
Tempo de cozimento: 10/12 minutos a 180°
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Dificuldade: baixa
Baixo custo
Preparo: em uma tigela coloque a farinha, a farinha de coco, açúcar, sal, ovo inteiro, gema e trabalhe bem, primeiro com um garfo e depois com as mãos; formar bolas do tamanho de nozes.
Passe as bolas de massa no açúcar de confeiteiro para cobri-las completamente, coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse em forno pré-aquecido. Cozinhe pelo tempo indicado.
Estão prontos: com muito pouco esforço e tanto gasto, aqui estão alguns doces deliciosos que todos gostam muito.. até breve, Cristina!
