Homus é um creme de homus quase todos nós já o experimentamos alguma vez, mas poucos conhecem a sua versão doce, como nesta ocasião, com chocolate e avelãs, embora as avelãs possam substituir o tahine, já que esta pasta é a que originalmente contém o hummus . Nesta ocasião, substituí o tahini por avelãs, para lhe dar uma semelhança com aquele creme de cacau e avelã que todos conhecemos com alto teor de açúcar e que está longe de ser um creme saudável para crianças, mas que normalmente é o seu público maioritário. .
Este húmus é um creme muito mais saudável para as crianças ou para os caprichos dos adultos. É muito fácil de fazer e uma forma muito diferente de comer leguminosas, tão saudáveis para a nossa saúde. Como sempre, contamos tudo aqui, no Receitas Grátis, então continue lendo para descobrir como fazer homus de chocolate.
8 comensais
15m
Sobremesa
baixa dificuldade
Características adicionais:
Custo médio, Recomendado para crianças, Sem cozinhar
Ingredientes para fazer Homus de Chocolate:
Como fazer Homus de Chocolate:
1
Em primeiro lugar, vamos moer bem as avelãs torradas para que o homus de chocolate fique macio. É melhor usar um robô de cozinha potente para que fiquem bastante pulverizados.
Truque: Você pode usar a mesma quantidade de tahine em vez de avelãs, então pode pular esta etapa.
2
Colocamos o pó de avelã em um copo liquidificador e adicione o grão-de-bico cozido mas sem o caldo do cozimento, cacau pó puro, panela, a baunilha líquido e a água. Misture bem até obter uma massa para barrar. Se estiver um pouco duro, acrescente um pouco mais de água.
Truque: Você pode adicionar mais ou menos panela, conforme o seu gosto, ou substituir por adoçante se quiser com zero açúcares.
3
Guarde o homus de chocolate em um pote com tampa hermética e reserve na geladeira até o momento de consumir.
espero que tenham gostado receita de homus de chocolate e lembra-te que também podes visitar o meu blog Bolos para te deliciares com outras receitas.
