Hambúrguer de chocolate – receita FÁCIL

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Para começar a receita do hambúrguer de chocolate, primeiro você deve preparar o pão. Para fazer isso, primeiro dissolver o fermento no leite.

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Misture a farinha com o cacau e a pitada de sal. Desenforme sobre uma bancada limpa e faça um buraco no centro.

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Disponha no centro do seu vulcão o mel, essência de baunilha e fermento dissolvido no leite.

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Com a ajuda de uma corneta ou espátula, integrar os ingredientes de dentro para fora. A massa ficará bem pegajosa, mas não se preocupe, isso dará uma umidade única ao seu pão de hambúrguer de chocolate. Seguindo, acrescente a manteiga e continue amassando mais 5 a 10 minutos.

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Leve o pãozinho da sua massa para um recipiente com farinha, ajudando-o com a corneta ou espátula. cubra e dêpuxar para descansar por 1 hora.

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Enquanto seu pão descansa, derreta o chocolate no microondas, cerca de 10-30 segundos, mexendo sempre para evitar que queime. A seguir, misture com o corn flakes. Nesta etapa estaremos fazendo o interior do hambúrguer.

Truque: se não tiver micro-ondas, pode derreter o chocolate em banho-maria.

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Prepare o molde para fazer seu hambúrguer. Para fazer isso, você pode usar uma lata de atum limpa coberta com filme ou separador. Você também pode usar qualquer recipiente redondo que tiver em casa.

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Despeje a mistura de hambúrguer de chocolate no molde e colocar alguma pressão para que fique bem empanado. A seguir, leve à geladeira mínimo 10 minutos ou até que o restante dos ingredientes esteja pronto.

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Após a hora de descanso do pãozinho, leve-o para uma assadeira com papel manteiga e moldá-lo em um pão de hambúrguer. Você pode diminuir os picos e ajudar a moldá-los com os dedos molhados. Então, deixe descansar por mais 30 minutos.

Truque: para que o papel manteiga não se mova, você pode colá-lo na assadeira com um pouco de óleo.

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Enquanto, tingir maçapão com as cores dos ingredientes que você mais gosta para o seu hambúrguer de chocolate. Por exemplo, você pode tingi-lo de verde para fazer alface, de vermelho para fazer tomate e de amarelo para fazer queijo cheddar. Modele cada ingrediente e acrescente detalhes a gosto. Você pode até colocar pequenas sementes em seus tomates. Divirta-se!

onze

Asse o pão em forno pré-aquecido a 180ºC aproximadamente 10 minutos. Depois de temperado, corte ao meio.

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Barre um dos pães com creme de confeiteiro e monte seu hambúrguer de chocolate com cada ingrediente que você preparou. ohPronto para comer! O que você acha desta receita de hambúrguer de chocolate? Que outro ingrediente você adicionaria? Conte-nos nos comentários a sua opinião.

Hambúrguer de chocolate e outras versões

Se preferir, você pode substitua os flocos de milho por grãos de arroz tufado. Além disso, você também pode experimentar outras versões de pão, por exemplo, pode fazê-lo 100% com farinha 000 e adicionar algumas gotas de chocolate. E, se desejar, pode pincelar com ovo antes de cozinhar para obter um efeito brilhante, também pode cobrir com calda depois de cozido. O chocolate branco picado pode ser o gergelim dos clássicos pães de hambúrguer! Quanto aos curativos, você pode substitua o creme de confeiteiro por doce de leite, mais chocolate derretido ou geleia de morango, vai ficar parecido com ketchup. E porque não juntar puré de abacate, combina na perfeição com chocolate.

Você quer servi-lo como uma combinação clássica da cadeia de fast food? Depois pode misturar os cereais de milho com o chocolate branco e deitar num prato, fazendo uma forma com cerca de 1 dedo de altura. Depois de frio, corte-o em retângulos com a ajuda de uma faca, como se fossem batatas fritas.

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