Desta vez vamos preparar alguns Figuras de maçapãoum doce tradicional de Natal com uma preparação muito simples à base de amêndoas e açúcar.
Preparar o maçapão de amêndoa em casa é muito simples e, além disso, podemos dar-lhe um toque doce ao nosso gosto calculando cuidadosamente o açúcar que queremos adicionar ao estatuetas caseiras de maçapão, já que os comprados costumam ser muito enjoativos e doces, mas o bom de fazer em casa é que preparamos ao nosso gosto. Nós encorajamos você a prepará-los!
6 comensais
45m
Sobremesa
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer estatuetas de maçapão:
Como fazer estatuetas de maçapão:
1
Preparamos os ingredientes para fazer estas estatuetas caseiras de maçapão. Então pegamos um ovo e separar a clara da gema.
2
Em uma tigela colocamos açúcar, amêndoa moída e clara de ovo, misturamos tudo bem até ficar bem integrado. Se estiver muito seco, você pode adicionar um pouco mais de branco. Não deve estar muito molhado, caso contrário as estatuetas de maçapão não podem ser feitas.
3
Pegue a massa de maçapão, envolva em filme transparente e colocamos na geladeira um momento.
4
Molharemos as mãos com água para que a massa não grude, formaremos bolinhas e vamos fazer as estatuetas maçapão caseiro Também podemos usar os cortadores de massa para fazê-los.
5
colocamos um tabuleiro do forno com uma folha de papel manteiga, e vamos colocando as figurinhas.
6
Batemos a gema e com a ajuda de um pincel de cozinha vamos pintando o maçapão.
7
Colocamos as estatuetas de maçã assado na grelha e vamos deixar até que fiquem dourados.
8
Retiramos e teremos nosso Figuras de maçapão para o Natal.
Outra das sobremesas de Natal que pode preparar nesta época festiva é esta árvore de Natal de massa folhada, mas se também não o convence, vá ao meu blog Cozinhar com Montse onde encontrará muitas outras receitas de sobremesas e doces para este mesmo momento importante.
