Vamos preparar um prato de peixe junto com a Receita Grátis que você vai adorar: dorada assada com cervejaUm delicioso prato de peixe, simples e rápido de preparar.
Eu gosto de preparar a dourada inteira, por isso peço ao peixeiro para limpar e preparar para o forno. É um prato ideal para preparar em festas para almoço ou jantar, pois é um prato leve e macio.
Eu preparei essa dorada assada com cerveja com batata, mas você pode colocar uma guarnição mais completa e colocar vários legumes, por exemplo. Que aproveite!
4 comensais
45m
Prato principal
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer Baked Dorada com cerveja:
Como fazer Dorada assada com cerveja:
1
Preparamos todos os ingredientes preparar a dorada assada com cerveja. Ligamos o forno a 180 ºC com aquecimento para cima e para baixo.
2
Descasque e corte as batatas em rodelas finas. Nós os colocamos em uma assadeira cobrindo todo o fundocolocamos um pouco de sal e óleo.
3
Colocamos o ouro no topo, corte algumas rodelas de limão e coloque-as nos cortes do peixe. Com o restante do limão despejamos o suco por cima junto com um pouco de sal e azeite.
4
Adicione toda a cerveja e colocamos a bandeja. A dourada assada na cerveja demora cerca de 20-30 minutos, mas pode variar dependendo do forno e também de como você gosta do peixe de fato.
5
Quando as batatas e o dorada para cerveja pronto, tiramos do forno. E para comer!
Esta receita é perfeita para preparar no Natal, Ano Novo ou outras datas especiais, como este típico fricandó de porco. Mas se você não gostar de nenhuma dessas 2 opções, não se preocupe! No meu blog Cozinhando com Montse você tem muitas outras ideias para escolher para tornar essas datas especiais dias muito especiais.
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