O compota de maçã e canela um doce muito comum em certas partes dos Estados Unidos, especialmente durante o outono. Esta requintada manteiga de fruta é muito útil na cozinha, pois caracteriza-se pela sua versatilidade, pois pode saboreá-la tanto para barrar no pão como para rechear inúmeras sobremesas.
A FreeRecipes convida-o a preparar uma sobremesa magnífica, perfeita pela sua durabilidade, disponibilidade imediata, versatilidade e sabor requintado: doce de maçã com açúcar mascavado. Para espalhar com tudo! Esse doce, além de saboroso, é mais saudável que o industrial, pois não contém conservantes e você pode usar pouquíssimo açúcar para prepará-lo. Além disso, tem um sabor tão saboroso que você pode comê-lo sozinho. Continue lendo e descubra conosco como fazer doce de maçã e canela.
8 comensais
1h 30m
baixa dificuldade
Características adicionais:
Custo barato, popular no outono-inverno, cozido, receita tradicional dos Estados Unidos
Ingredientes para fazer Doce de Maçã e Canela:
Como fazer geleia de maçã com canela:
1
Lave as maçãs e corte-as em cubos. Você pode deixar ou retirar a pele, isso depende do seu gosto.
Truque: Se você deixar a casca da maçã, tente torná-la orgânica.
2
Coloque os cubos de maçã em uma panela e despeje a água até quase cobrir os pedaços de fruta. Adicione um pau de canela grande e cozinhe em fogo médio-baixo. Observe o cozimento e retire de vez em quando. Se o preparado secar e o doce de maçã e canela ainda não cozer, junte um pouco mais de água (bem pouco). Quando as maçãs estiverem macias, retire do fogo e deixe esfriar. Retire o pau de canela.
Truque: Em algumas receitas cozinham-se as maçãs sem água, também depende do tipo de caçarola.
3
Esmagar as maçãs no liquidificador ou use qualquer auxiliar de cozinha que você tenha à mão (mesmo um espremedor de batatas ou garfo).
4
Adicione a compota de maçã em uma panela, açúcar mascavo e especiarias. Mexa muito bem os ingredientes até que estejam totalmente integrados. Cozinhe a geléia de maçã e canela por 7 minutos e acrescente o suco de limão. Se preferir, pode reduzir a quantidade de açúcar, eliminá-lo ou substituí-lo por adoçante.
5
Retire constantemente o preparado até obter uma consistência cremosa. Quando conseguir, retire do fogo. Embale a compota de maçã com canela em frascos de vidro esterilizados e leve à geladeira, para que dure muito mais tempo. Você também pode armazenar a preparação dentro de um recipiente de plástico, mas o tempo de uso é reduzido.
6
Simplesmente requintado! Está doce de maçã com açúcar mascavo Você pode saboreá-lo espalhado em pães, biscoitos ou como recheio de tortas, tortas e tortas. Também para acompanhar vários tipos de sobremesas. Uma verdadeira maravilha culinária!
7
Convido você a uma experiência de sabor inesquecível. Está compota de maçã e canela começa por cativar com o seu aroma frutado, doce e picante que lembra o Natal. Depois, ao saboreá-lo, percebe-se o seu sabor aromático e a sua textura muito cremosa, unidos numa só nota… uma carícia para o paladar!
Você vai experimentar o seu sabor? Se você já se decidiu, conte-nos sobre esse momento. Adoramos compartilhar sua experiência gastronômica com você! E se quiser conhecer outras compotas caseiras, não perca estas opções:
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Fotos de geléia de maçã e canela
