Uma sobremesa diferente e totalmente caseira, é o que vai conseguir com esta espetacular receita de crepes de laranja que chega até nós diretamente do aplicativo RecetasGratis.
Primeiro faremos um creme de confeiteiro de laranja, depois um pouco de caramelo líquido também aromatizado com laranja natural e terminaremos de preparar os clássicos crepes doces, finos e macios.
Você vai ver como é molho de laranja para crepes vai conquistar você e todos em casa. Reúna todos os ingredientes e coloque seu avental!
5 comensais
15m
Sobremesa
baixa dificuldade
Características adicionais:
Custo barato, Ferro
Ingredientes para fazer Crepes de Laranja:
Como fazer Crepes de Laranja:
1
vamos começar com prepare o creme de confeiteiro. Para isso, colocamos as gemas em uma panela, juntamos o açúcar, o leite e misturamos bem até dissolver.
Quando os ingredientes estiverem integrados, ligue o fogo e acrescente o suco de laranja. Deixe cozinhar até engrossar, desligue, reserve e leve à geladeira.
Se tiver dúvidas sobre o procedimento desta preparação, não deixe de consultar a receita do creme de pasteleiro tradicional e do creme de pasteleiro de laranja.
2
Para faça o doce Coloque o açúcar num tacho juntamente com o sumo de laranja e os gomos de laranja. Cozinhamos até formar o caramelo e depois adicionamos um ponto de canela.
Você também pode rever a receita passo a passo, e com fotos, do caramelo líquido caseiro caso tenha alguma dúvida.
3
Agora que temos as natas e o caramelo prontos podemos fazer os crepes de laranja. Para isso, misturamos todos os ingredientes até formar uma mistura lisa e sem grumos. Quando o temos, cozinhamos os crepes doces juntando porções de massa numa frigideira quente com 2 gotas de azeite.
4
Na hora de servir crepes de laranja, coloque os crepes acabados de fazer no prato, recheie com as natas e cubra com o caramelo e os gomos. Você pode decorar com alguns morangos e aproveitar!
Se você gostou da receita crepes de laranjasugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Crepes Doces.