Está pasta de ervilhaAlém de delicioso, é um substituto saudável para pastas industriais e pastas que tendem a ter grandes quantidades de gordura saturada. As ervilhas são ricas em proteínas vegetais, fibras, vitaminas e minerais, fornecem muito poucas calorias e são recomendadas para dietas de emagrecimento. você vai adorar isso receita de creme frio de ervilha congelada que partilho no RecetasGratis para servir ao pequeno-almoço com tostas ou para lanchar entre refeições com crudités.
4 comensais
15m
Entrada
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer Creme Frio de Ervilhas Congeladas:
Como fazer Creme de Ervilha Congelado Frio:
1
cozinhe as ervilhas em água fervente por 5-7 minutos até ficar macio para preparar a pasta de ervilha.
2
Adicione ao copo do liquidificador as ervilhas, o tahini, os cominhos, duas colheres de sopa de azeite, o sal, os alhos picados e o sumo de limão. Bata todos os ingredientes até que se incorporem e se forme um creme espesso e homogêneo, com a consistência de um molho de ervilha.
3
Sirva o creme frio de ervilhas congeladas Em uma tigela, despeje um fio de óleo por cima e polvilhe com páprica. Pode acompanhar com tostas, torradinhas caseiras, vegetais crus, etc. Este molho de ervilha é perfeito para petiscar entre as refeições ou servir como aperitivo. Entre no meu blog Vegspiration e descubra todas as minhas receitas veganas.
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