O painço é um cereal que pode ser utilizado não só em pratos salgados, mas também no preparo de opções doces. Estas xícaras de creme de milho doce com calda de cereja são uma opção saudável para seus cafés da manhã e sobremesas. O painço é um cereal com muitas propriedades e o seu consumo é muito benéfico para a saúde: contém proteínas vegetais saudáveis, fibras, ferro, magnésio e vitaminas do complexo B, por isso, se gosta de doces mas quer cuidar da sua saúde e preparar um sobremesa cheia de nutrientes você vai adorar receita de creme de milho doce que compartilho no RecetasGratis.
2 comensais
30m
Café da manhã
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer o Creme de Milho Doce:
Como fazer Creme de Milho Doce:
1
Coloque o painço em uma peneira e lave-o em água corrente até que a água comece a sair limpa.
2
Em uma panela, despeje um copo de leite de soja e meio copo de água, adicione o painço e leve a panela ao fogo para começar a preparar o creme de milho doce.
3
Esprema o suco de um limão e corte várias tiras de pele sem a parte branca.
4
Adicione a casca de limão, o pau de canela e a baunilha para a panela com o painço. Cozinhe o creme de milho doce até o cereal ficar macio, 20 minutos, mexendo de vez em quando. Retire a panela do fogo e deixe o milheto descansar por mais 10 minutos com a panela tampada.
5
Quando o painço tiver arrefecido um pouco, retire a casca de limão e a canela e adicione o xarope de agavesuco de limão e meia xícara de leite de soja.
6
Esmagar o painço com uma batedeira até ficar cremoso. Se achar o creme de painço muito grosso, acrescente mais leite de soja. Despeje o creme resultante em copos ou copos.
7
Por outro lado, coloque aqueça as cerejas com o açúcar em uma panela e cozinhe-os esmagando-os com um garfo e mexendo até ficarem macios e formar uma geléia. Pique opcionalmente as cerejas e deite o doce por cima do creme de painço nas chávenas ou copos pequenos.
8
Deixe os copos ou taças esfriarem na geladeira antes de servir. Como fazer creme de milho doce para o café da manhã é muito mais simples do que parece e o resultado é incrível. Anime-se com a receita e conte-nos o que achou. Pode acompanhar este pequeno-almoço com um rico pão-de-ló com manteiga de amendoim ou dorayakis veganos. Mais receitas no Vegspiration, te espero.
