Se te apetece comer um delicioso flan caseiro mas não tens forno ou queres cozinhar em banho-maria, não te preocupes porque no RecetasGratis temos uma receita perfeita para ti. É a receita de Creme de Ovos de Microondasuma sobremesa rica e de sabor doce, com um toque de baunilha e açúcar de dar água na boca.
Aprenda a cozinhar o famoso pudim de ovo e leite com esta fantástica receita passo-a-passo e sim, não se esqueçam de deixar os vossos comentários no final e contar-nos como correu com a receita e com o pudim caseiro sem forno.
6 comensais
30m
Sobremesa
baixa dificuldade
Características adicionais:
Custo barato, marinado
Ingredientes para fazer Ovo Flan de Microondas:
Como fazer Flan de Ovo de Microondas:
1
Para fazer este delicioso pudim caseiro de ovo e leite, a primeira coisa a fazer é junte todos os ingredientes na mesa de trabalho.
2
Colocamos uma tigela funda e batemos os ovos com metade do açúcar, baunilha e canela. Ele é retirado aos poucos para não formar bolhas na mistura, para fazer esse pudim no microondas nunca devemos “bater muito”.
3
Entretanto fazemos açúcar torrado. Para isso usamos o resto da tigela que nos resta e aquecemos até formar um caramelo líquido. É importante ter cuidado nessa etapa, não deixar dourar muito, senão vai queimar e o sabor do caramelo ficará amargo.
4
Em seguida, escolhemos a forma na qual finalizaremos a receita do pudim de leite e ovos. Depositamos então o açúcar caramelo já feito e viramos para que as paredes fiquem bem impregnadas.
Lembrar use uma panela segura para micro-ondas.
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Despeje a mistura sobre a base de caramelo e nós cozinhamos no microondas durante 20 minutos. Decorrido o tempo, retiramos com cuidado para não nos queimarmos e esperamos alguns minutos para que atinja a temperatura ambiente.
Depois, desgrudamos da forma com a ajuda de uma faca e colocamos um prato ou prato grande para virar o pudim e pronto.
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Esse Creme de Ovos de Microondas Você pode decorá-lo com macarrão colorido ou com um pouco de chantilly. Agora você tem uma deliciosa sobremesa para compartilhar com a família, durante um aniversário, uma reunião com amigos ou simplesmente na hora da sobremesa, divirta-se!
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