Juntamente com as Receitas Gratuitas, mostraremos como preparar um creme de figo com apenas 3 ingredientes que com certeza você tem em casa. Pode usá-lo como sobremesa ou para um lanche original, embora também possa ser a base de um bolo mais elaborado. No final da receita encontrarás diferentes opções para desfrutares desta original preparação com uma das frutas mais ricas e ricas em fibras, assim como substituições de ingredientes e mais ideias para que não deixes de a experimentar.
Aprenda a fazer esta sobremesa hiperproteica, com apenas 170 calorias por porção, que será indicada para quem busca emagrecer, tem diabetes ou busca uma alimentação saudável. Também é ideal para incorporar frutas na dieta de crianças ou daqueles que têm mais relutância em comê-las frescas. Continue lendo para aprender como fazer isso receita de creme de figo e não perca as outras variantes que propomos no final. A cozinhar!
1 lanchonete
10m
Sobremesa
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer o Creme de Figo:
Como fazer Creme de Figo:
1
O primeiro passo desta receita envolve lave e corte o figo em quartos. Processe com a ricota até obter um creme. Você pode processá-lo mais ou menos, dependendo da consistência que você mais gosta. Você também pode processar apenas metade da fruta e deixar a outra inteira para adicioná-la em pequenos pedaços. Certifique-se de ter um figo extra para decorar sua sobremesa, se desejar.
2
Por outro lado, bata o creme com o batedor na potência máxima até a montagem. Lembre-se que, por ser um creme com menos gordura por ser leve, vai demorar mais para bater do que um clássico.
3
Misture o chantilly com os figos processado com a ricota, fazendo movimentos envolventes. Assim, o creme de figo não perderá a consistência.
4
Apresenta o creme de figos em um copo, copo ou compota, com uma dose extra de chantilly e algumas fatias de frutas. Você pode refrigerá-lo com antecedência para torná-lo mais rico ou pode até congelá-lo e servir como sorvete. Apreciá-lo!
Outras versões do creme de figo
Esta preparação fornece quantidades significativas de proteína graças à ricota, cerca de 6 gramas por porção (8% da recomendação diária). A adição de chantilly lhe dará ar e suavidade, embora se você for intolerante ou preferir reduzir as calorias, pode evitá-lo. Nesse caso, você cortará cerca de 50 calorias.
Tenha em mente que esta receita não é a única opção para preparar um delicioso creme de figos. Você também pode processá-los com banana, o que lhe dará uma textura bastante cremosa e suave. Nesse caso, também fornecerá cerca de 170 calorias por porção, embora o dobro da fibra e um terço da proteína. Outra opção seria processar a fruta com queijo para barrar, mesmo mascarpone. Escolha a sua versão de acordo com a disponibilidade, as suas necessidades, gostos e preferências.
Por outro lado, você pode usar este creme para rechear uma massa de sablé, ou fazer um pudim com uma camada de baunilha e outra camada de chantilly. Em ambos os casos, você pode decorar as sobremesas com nozes tostadas ou caramelizadas por cima.
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Fotos de Creme de figos
